Paste cu sos de roșii

Name: Paste cu sos de roșii
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 g paste penne; o ceapa; 2 catei usturoi; o jumatate ardei gras; o conserva rosii in bulion; carnea a doi carnati proaspeti; 1/2 lingurita oragano; 1/2 lingurita paprika; o frunza de dafin; sare si piper; cateva frunze de busuioc

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Prepar aceasta reteta cand vreau ceva rapid si delicios.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire30 min

Formati bilute potrivite din carnea de carnati, puneti-le intr-o tava si dati la cuptor la 180C/350F/gaz 4 pentru 20 de minute.
Tocati ceapa si ardeiul marunt, pisati usturoiul si caliti in putin ulei. Cand ceapa incepe sa devina translucida adaugati paprika si oregano.
Dati rosiile printr-o sita sa indepartati cotoarele si semintele (daca aveti rosii proaspete opariti-le, indepartati coaja si semintele si taiati in bucati mici). Turnati pasta de rosii obtinuta, peste ceapa calita si amestecati bine. Cand sosul a inceput sa fiarba scoateti chiftelele din cuptor si puneti-le in sos cu frunza de dafin.
Potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba pentru 10-20 de minute La final adaugati frunzele de busuioc. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet, scurgeti apa si asezati frumos pe farfurie. Puneti sosul deasupra si veti obtine o minunatie pe o farfurie. :)
POFTA BUNA!!!