Biscuiti TWIX

Preparare

• 
  Aluatul sablée :
  Amestecati untul moale, zaharul, sarea si extractul de vanilie. Adaugati un ou si amestecati.
• 
  Adaugati faina in mai multe transe.Incepeti sa amestecati cu un tel si terminati cu mainile.
• 
  Infasurati aluatul in folie alimentara: faceti o bila din el si aplatizati-l. Puneti la frigider timp de 15 minute.
• 
  Intindeti aluatul pe o suprafata de lucru pudrata cu faina. Taiati dreptunghiuri de 9 x 4 cm.
• 
  Adaugati benzi mici de 0,5 x 9 cm deasupra dreptunghiurilor de aluat, apasand ferm pentru a le lipi impreuna.
• 
  Coaceti 10 minute in cuptor la 180° C, apoi lasati să se raceasca complet.
• 
  Caramelul :
  Topiti untul. Adaugati zahar si amestecati. Cand amestecul fierbe, adaugati laptele condensat indulcit.
• 
  Se amesteca totul timp de aproximativ 10 minute pana cand amestecul se rumeneste usor.
• 
  Umpleti interiorul biscuitilor cu caramel. Lasati sa se raceasca timp de 15 minute. Umpleti apoi interiorul cu ciocolata cu lapte topita si dati la frigider timp de 15 minute.
• 
  Gata!