Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)

Name: Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Ro
Ingredients: 235 gr faina de orez; 60 gr piure mere; 60 gr zahar; 100 gr ciocolata (taiata in bucati sau 100 gr pepite de ciocolata); 100 gr de margarina vegetala; 1 lingurita praf de copt

Gustări

Foarte ușor

25 min

162 Kcal

Nimic mai bun decat un biscuit crocant si delicios, cu pepite de ciocolata! O reteta ultra simpla pe care o puteti reproduce si cu copiii pentru o activitate "gustoasa" de familie :-) Si daca sunteti cu intoleranta sau alergic la gluten, nu va faceti griji, nu exista nici ou, nici lapte.

Ingrediente

235 gr faina de orez
60 gr piure mere
60 gr zahar
100 gr ciocolata (taiata in bucati sau 100 gr pepite de ciocolata)
100 gr de margarina vegetala
1 lingurita praf de copt

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Într-un vas, zdrobiti margarina cu o furculita pentru a o inmuia.
Adaugati zaharul si amestecati pana obțineti o crema.
Adaugati piureul de mere si amestecati din nou.
Adaugati faina, apoi praful de copt si amestecati.

Aluatul ar trebui sa fie omogen. Daca il atingeti si nu va ramane pe degete, inseamna ca este gata! Daca este prea lipicios, adaugati putina faina.

Adaugati pepitele de ciocolata si amestecati.
Preincalziti cuptorul la 180° C.
Formati bile mici din aluat si așezati-le pe o tava de copt acoperita cu hartie pergament.
Zdrobiți bilele cu o furculita.

Deoarece biscuitii dvs. nu se vor intinde in timpul coacerii, in aceasta etapa definiti grosimea pe care doriti sa o dati.
Coaceti 15 minute si lasati sa se raceasca imediat ce ii scoateti din cuptor.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt beneficiile biscuitilor vegani si fara gluten?

Biscuitii vegani si fara gluten sunt o alegere excelentă pentru persoanele cu intoleranțe alimentare, oferind o alternativă sănătoasă și delicioasă, fără ingrediente de origine animală sau gluten.

Cât timp durează să prepari biscuitii cu pepite de ciocolată?

Prepararea acestor biscuiti durează doar 10 minute, iar coacerea lor ia 15 minute, totalizând 25 de minute pentru a obține o gustare delicioasă.

Pot înlocui ingredientele din rețetă?

Da, puteți experimenta cu diferite tipuri de făină fără gluten sau îndulcitori alternativi, adaptând rețeta la preferințele dvs. personale.

Este necesar să folosesc margarină vegetală?

Margarina vegetală este folosită pentru a menține rețeta vegană, dar o puteți înlocui cu ulei de cocos sau altă grăsime vegetală, dacă preferați.

Ce tip de ciocolată este recomandat pentru această rețetă?

Se recomandă utilizarea ciocolatei negre sau a pepitelor de ciocolată vegane, pentru a păstra rețeta fără ingrediente de origine animală și pentru a adăuga un gust intens de ciocolată.