Petitchef

Biscuiți cu portocale și ciocolată - de post

Desert
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 căni făină,

1 linguriță sare,

20 g praf de copt,

1 portocală,

100 g ciocolată neagră,

100 + 100 g margarină,

5 linguri zahăr,

1 cană apă.

Preparare

  • Cernem făina cu sarea și praful de copt într-un castron mare.
    Adăugăm 100 g margarină de la frigider tăiată cubulețe și frământăm cu degetele până obținem un aluat sfărâmicios.
    Adăugăm o cană cu apă și amestecăm bine, la început cu o lingură de lemn, apoi cu mânuțele.
    Aluatul obținut se transferă pe o planșetă și se frământă bine.
    După care se întinde o foaie de 1/2 cm.
    O să obținem o foaie de aprox. 40x40 cm.
    Tăiem cu un cuțit lateralele pentru a obține un aluat drept.
    Topim 100 g margarină și cu o pensulă ungem bine aluatul.
    Radem coaja de la portocală și o lăsăm deoparte.
    Stoarcem bine portocala pentru a obține suc de portocale.
    Ungem foaia cu sucul de portocale- ne folosim tot de o pensulă.
    Amestecăm zahărul cu coaja de portocală și presărăm pe toată suprafața aluatului.
    Tocăm cu un cuțit 100 g tabletă de ciocolată neagră și o repartizăm pe toată foaia.
    Rulăm foaia și cu un cuțit încins la flacără tăiem biscuiți de 1 cm.
    Dacă punem ciocolată rasă se pt face biscuiți și de 1/2 cm sau chiar mai subțiri.
    Se pun într-o tavă unsă și se ung biscuiții cu margarină topită și se presară zahăr tos.
    Se coc la 200 grade C pentru 15 minute.

Poze

Biscuiți cu portocale și ciocolată - de post, poza 1Biscuiți cu portocale și ciocolată - de post, poza 2


Comentarii (11):

17/12/2014

Arata bine de incercat

(0) (0) Abuz
edithke, 16/12/2013

Chiar ieri am facut asemanator cu nepotica mea care face 4 anisori pe 24 decembrie

(0) (0) Abuz
15/12/2013

Par gustoase

(0) (0) Abuz
stiuca, 15/12/2013

Pare un fel de cuib de viespii .

(0) (0) Abuz
Theodora, 15/12/2013

Nu comentam............e mai bine

(0) (0) Abuz
05/12/2013

Excelenta reteta, ma apuc de gatit......

(0) (0) Abuz
16/03/2012

Buna dar banala1

(0) (0) Abuz
13/03/2012

Foarte buna !!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
13/03/2012

SUNT FOARTE SANATOASE SI DESTUL DE HRANITOARE ASTFEL DE DESERTURI. Felicitari pentru faptul ca in perioada postului oferiti si astfel de retete.

(0) (0) Abuz
13/03/2012

Mersi de reteta de post

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti cu ghimbir si portocale
Biscuiti cu ghimbir si portocale
2 porții
1h20m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Biscuiti cu tarate si portocale
Biscuiti cu tarate si portocale
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Biscuiti cu portocale
Biscuiti cu portocale
6 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuiti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: