Tort egiptean

Ingrediente

Pentru o foaie:

• 2 albusuri
• 2 linguri de zahar
• 1/2 lingura de faina
• 40 g alune macinate

Pentru crema 1:

• 6 galbenusuri
• 6 linguri de zahar
• 340 ml lapte
• 2 linguri faina sau amidon
• 170 g unt nesaratesenta de vanilie

Pentru crema 2:

• 200 ml frisca
• 150 g zahar
• 120 g alune
• zdrobite bucati mai mari