Petitchef

Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană

Brigadeiro de alune este o variație delicioasă a tradiționalului brigadeiro cu ciocolată care este, de asemenea, un must-have pentru aniversari, nunți sau orice alt eveniment special în Brazilia. Cu textura sa moale, care se topește în gură, va fi clar dificil să mănânci doar una ;-)

Desert
20 porții
2 min
10 min
15 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

20

Dacă este necesar :

Cost estimat: 1.99 (0.1€/porție)

Materiale

  • Cratiță
  • Spatula
  • Forme mici de hârtie
  • Mixer (opțional)

Preparare

  • Etapa 1 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    Se pun în cratiță untul, laptele condensat și untul de arahide.
  • Etapa 2 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    Se amestecă totul la foc mediu. Continuați să amestecați cu o spatulă până când amestecul se desprinde de pe fundul cratiței și devine puțin mai gros.
  • Etapa 3 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    După ce brigadeiro este gata, puneți-l pe o farfurie și lăsați-l să se răcească complet.
  • Etapa 4 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    Se ung mâinile cu puțin unt și se modelează bile.
  • Etapa 5 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    Apoi se decorează cu alune pisate și se pun în formele mici.
  • Etapa 6 - Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
    Tot ce trebuie să faci este să te bucuri!

Observații:

Câte brigadeiros se fac din rețeta?
Se pot face în medie 25, în funcție de mărimea lor, desigur!

Ce termen de valabilitate au brigadeiros cu alune?
Păstrați-le într-o cutie ermetică în frigider până la 7 zile. Puteți, de asemenea, să congelați brigadeiros. În acest caz, se vor păstra până la 3 luni.

Cu câte zile în avans pot pregăti brigadeiros de arahide?
În zilele festive, pregătiți-le cu până la 3 zile înainte și păstrați-le la rece (frigider) într-o cutie ermetică.

Nu am unt de arahide, ce pot să fac?.
Este foarte simplu. Tot ce ai nevoie pentru untul de arahide sunt alune prăjite, nesărate și fără coajă. Într-un blender, adăugați cantitatea dorită de alune și amestecați până când obțineți o pastă.

Poze

Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 2
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 3
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 4
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 5
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 6
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană - poza 7

Întrebări:




Comentarii:

Olivia, 08/07/2024

Este o reteta ce merita pregatita.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Noisetier-prăjitura cu alune din 5 ingrediente!
Noisetier-prăjitura cu alune din 5 ingrediente!
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciocolata cu alune
Ciocolata cu alune
6 porții
4 h 25 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Bomboane cu alune
Bomboane cu alune
10 porții
25 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cremă tartinabilă ciocolată și alune
Cremă tartinabilă ciocolată și alune
20 porții
30 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Pizza delicioasă pregatită în casă Pizza delicioasă pregatită în casă Inghetata - delicioasa, facuta acasa Inghetata - delicioasa, facuta acasa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează