Petitchef

Spéculoos facuti in casa

Gustări
20 porții
1 oră
15 min
Foarte ușor
105 Kcal
Biscuiti belgieni cu o fina aroma de scortisoara, care se servesc, de obicei, la cafea, dar si la alte bauturi calde, precum ciocolata calda. O reteta pe care va invatam pas cu pas!

Video

YouTube

Ingrediente

20

Materiale

  • Robot de patiserie (optional)
  • Cutter de biscuiti

Preparare

  • Etapa 1 - Spéculoos facuti in casa
    Se amesteca untul moale cu zaharul. Cand este bine amestecat, adaugati faina, praful de copt si scorțisoara. Se amesteca pentru a forma aluat nisipos, apoi se adauga galbenusurile de ou si amesteca iar.
  • Etapa 2 - Spéculoos facuti in casa
    Faceti o minge din aluat si impachetati-o folie alimentara. Dati la rece pentru o ora.
  • Etapa 3 - Spéculoos facuti in casa
    Intindeti aluatul de o grosime de 1 cm grosime si, folosind un taietor special, taiati biscuitii. Asezati-i pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt.
  • Etapa 4 - Spéculoos facuti in casa
    Coaceti 15 minute la 180°C
  • Etapa 5 - Spéculoos facuti in casa
    Gata!

Observații:

Condimente: Aici punem doar scortisoara, dar puteti adauga si nucsoara, ghimbir sau cuisoare.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (25g)
Calorii: 105Kcal
  • Carbo: 14.2g
  • Grăsimi: 4.3g
  • Grăsimi sat.: 2.5g
  • Proteine: 1.8g
  • Fibre: 0.6g
  • Zahăr: 7.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

Poze

Spéculoos facuti in casa, poza 1
Spéculoos facuti in casa, poza 2
Spéculoos facuti in casa, poza 3
Spéculoos facuti in casa, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

28/09/2017

Sunt super am mancat o gramada in Belgia

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 



Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cornuletele de casa – simbol al meselor de sarbatoare Cornuletele de casa – simbol al meselor de sarbatoare

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei