Petitchef

Ravioli cu feta si smantana facuti in casa

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor
578 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2,5 cups , adica 320 gr faina de grau 650 sau 450 nu 000

3 oua

2 galbenusuri de ou fierte

50 ml lapte

30 ml ulei de masline

un praf de sare


Pentru umplutura:

200 g feta

150 g smantana grasa

Preparare

  • Amestecati galbenusurile cu uleiul turnati laptele caldut adaugati ouale si bateti-le cu telul adaugati framfaina.
  • Antati pana la o consistenta densa, nelipicioasa lasati sa se odihneasca 30 minute aluatul.
  • Montati masina de facut paste si rulati fasii de aluat prin masura 3, apoi, 6 apoi 8.
  • Tapetati forma de ravioli cu faina puneti peste forma aluatul subtire umpleti gaurile formei cu umplutura de feta cu smantana amestecate usor.
  • Puneti o alta foaie de aluat deasupra rulati usor cu merdeneaua cu care vine forma.
  • Scoateti formele individuale de ravioli si tapetati-le cu faina.
  • Lasati sa se odihneasca formele timp de 2-3 ore fierbeti formele timp de 4-5 minute.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 217g
Calorii: 578Kcal
  • Carbo: 46g
  • Grăsimi: 33g
  • Grăsimi sat.: 14.2g
  • Proteine: 22.5g
  • Fibre: 2.4g
  • Zahăr: 3.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20

Poze

Ravioli cu feta si smantana facuti in casa, poza 1Ravioli cu feta si smantana facuti in casa, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Spéculoos facuti in casa




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ravioli cu ricotta
Ravioli cu ricotta
2 porții
2h5m
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ravioli cu branza
Ravioli cu branza
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi
Ravioli cu sos quatro formaggi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ravioli cu sos de rosii
Ravioli cu sos de rosii
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiCea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: