Rețete aperitiv conserve
13 rețete
Visinata
Aperitiv Foarte ușor 3 zile
Ingrediente: 1 kg de visine adaugam 500 g zahar 1/2 l alcool dublu rafinat de 90 grade.
Gem de gutui cu nuca
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie
Compot de piersici
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: un borcan de 800 g piersici 3-4 buc zahar 3 g apa cat cuprinde
Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )
Aperitiv Foarte ușor 24 ore
Ingrediente: 6 kg. gogosari 700 ml otet 700 g zahar 6 linguri sare la vrac 1 lingura salicil piper boabe foi de dafin seminte de mustar hrean
Hrean la borcan
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 legaturi de hrean (cam 300 g) 1 lingura zahar 1 lingurita sare 1 cescuta otet.
Ardei iuti in otet
Aperitiv Foarte ușor 10 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar
Castraveti murati la rece
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet...
Ardei bulgaresti la borcan
Aperitiv Foarte ușor 12 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti bulgaresti otet sare grunjoasa zahar apa
Compot de "coarne" - som befott
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 kg coarne 1 kg zahar 3 l apa 1/2 lingura salicil ( praf conservant )
Dulceata de visine
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 kg visine (fara samburi) 2 kg zahar gelifiant
Aperitiv de vinete si gogosari
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 kg de vinete ½ l de ulei otet de 9 grade
