Petitchef

Hrean la borcan

Aperitiv
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3 legaturi de hrean (cam 300 g)

1 lingura zahar

1 lingurita sare

1 cescuta otet.

Preparare

  • Hreanul curatat, spalat se razuieste pe razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu sarea, otetuls si zaharul pana la topirea zaharului si se pune in borcan. Este foarte potrivit langa carne de porc afumata, sau ca umplutura la rulouri de sunca.pre.
  • Imi pare rau, cand pregatit sa fotografiez cantitatea de hrean pt razuit, asistentul meu aproape ca a incheiat razuitul, atat a mai ramas in momentul fotografierii, oricum va dati seama ca a fost mai mult.

Poze

HREAN LA BORCAN, poza 1HREAN LA BORCAN, poza 2HREAN LA BORCAN, poza 3HREAN LA BORCAN, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

20/12/2015

Cred ca te-a excitat asistentul ca ai uitat sa faci poze!

(1) (1) Abuz
24/03/2015

Execelent

(1) (0) Abuz
19/10/2012

MA SURPRINDE FIINDCA NU SE ADAUGA SI PUTINA APA,APOI CREDEAM CA SAREA INEGRESTE HREANUL.PUTETI SA-MI DATI UN SFAT CONCRET? MUTUMESC MULT.

(0) (0) Abuz
22/01/2012

Spune una mai gustoasa nu asta de pe vremea lui burebista

(0) (0) Abuz
25/11/2011

Urita

(0) (0) Abuz
18/10/2011

Ai inceput binisor sa explici dar cred ca te-a piscat ochibafta mai departe.....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Red velvet cake
Red velvet cake
10 porții
4h25m
Dificil
5 / 5
Rețetă Hrean cu sfecla rosie in otet pe gustul tau
Hrean cu sfecla rosie in otet pe gustul tau
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Hrean in otet pe gustul tau
Hrean in otet pe gustul tau
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Castraveti la borcan dulci acrisori
Castraveti la borcan dulci acrisori
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: