Conservă de sardine în stil escabèche
votează acum
O rețetă rapidă de escabèche cu o simplă cutie de sardine? Iată o idee care schimbă totul! În această variantă rapidă și practică, sardinele din conservă sunt acoperite cu o marinadă caldă din ceapă, roșii, usturoi, oțet și ierburi proaspete. După ce stau puțin la frigider, se îmbibă cu toate aceste arome acrișoare și parfumate, pentru un rezultat bine condimentat și extrem de savuros. Perfecte pentru a fi servite la aperitiv, ca aperitiv sau pe felii de pâine prăjită, aceste sardine marinate în stil escabèche sunt economice, ușor de preparat și și mai bune după ce se lasă la odihnit câteva ore. O rețetă foarte simplă, dar plină de caracter!
Ingrediente
2
Materiale
- Tigaie
- Vas cu capac (sau folie alimentară)