Rețete brie
18 rețete
Brie cu migdale si caise
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr de brie (1 forma) 40 de gr de migdale 60 de gr de caise uscate
Cum se face un platou de brânzeturi?
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Acompaniamente: dulceață de cireșe negre miere trufată (sau miere clasică)...
Săculeți extra crocanți cu ciuperci, brânza brie și pere
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 foi de brick 2 pere 200 gr de ciuperci champignons 125 gr de brânză brie ulei de măsline Sare Piper
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g. branza brie 50 g. rosii uscate ambalate in ulei 1 catel de usturoi (pisat) 1 crenguta cimbru proaspat piper proaspat macinat
Legume cu branza brie
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g cartofi 2-3 rosii mari si nu foarte coapte un dovlecel potrivit 200 g branza Brie 2-3 ardei grasi verzi 100 g masline negre feliate o...
Brie cu rosii uscate ,la cuptor
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g branza Brie 50 g rosii uscate in ulei 2 catei de usturoi cimbru piper ulei de masline
Tagliatelle cu sos de brie
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat...
Omleta cu somon afumat
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 4 oua somon afumat (vreo 30g) branza ( eu am pus de oaie, branza cu mucegai albastru, brie, branza de capra, cascaval ) masline fara samburi
Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo
Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac
Penne quatro formaggi
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt
Ravioli cu sos quatro formaggi
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g ravioli cu cascaval 50 g unt 100 g smantana 100 g parmezan 100 g branza brie 100 g branza cu mucegai albastru 100 g cascaval
Mac & cheese
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 300 g paste scurte 500 - 600 ml lapte 150 - 170 g Brie 350 g cascaval 50 g parmezan 1 lingura faina sare, piper un praf nucsoara
Pizza florinake
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat congelat de pizza 2 linguri suc de rosii facut in casa 100g cas proaspat 100g cascaval 50g branza cedar 20g brie 20g parmezan 50g...
Mac-n-cheese la cuptor
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 500 g macaroane 1 lingura de ulei de masline un praf de sare si piper proaspta macinat 2 cepe tocate marunt 4-5 felii de prosciutto sau 150 g...
Quiche de legume si camembert
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 350 g aluat pasta brisee, cumparat sau facut dupa reteta asta 1 dovlecel 1 ceapa 3-4 morcovi 2 ardei capia rosii 3 oua 50 g sunculita sau bacon...
Legume asortate,la cuptor
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii mai tari, un ardei mare rosu, doi dovlecei potriviti, doua vinete potrivite coapte pe gratar, 150 g kaizer, o ceapa mare, o legatura de...
Pere caramelizate cu nuci si brie
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri unt 2 linguri zahar brun 3 linguri otet de vin alb 2 pere, taiate in sferturi, si fara samburi un pumn de nuci putina salata verde
BRIE CU AVOCADO SI NUCI
mal De sfantu Ioan , printre alte aperitive am avut si acest micut platou cu branza brie, evantai de avocado si samburi de nuca. La branza n-am intervenit deloc, doar am feliat-o si am asezat-o pe platou impreuna cu samburii de nuca, boabe de pipe
