Petitchef

Pizza Florinake

Felul principal
8 porții
30 min
20 min
Ușor
O pizza facuta cu ingrediente care le aveam prin frigider, insa extraordinar de gustoasa.

Ingrediente

8

Preparare

  • Am uns tava cu putina faina si am asezat aluatul congelat astfel incat sa nu se prinda de tava.
  • Am presurat putina faina de secara peste aluat sa nu fie lipicios, apoi am uns aluatul cu 2 linguri de suc de rosii.
  • Am ras prin razatoare mare casul proaspat si l-am presurat peste aluat. La fel am procedat si cu celelalte tipuri de branza: cascaval, cedar. Putin cascaval ras am pastrat pentru ultimele 5 minute de coacere.
  • Am taiat kaizer-ul in bucati medii si l-am asezat peste branza presurata, apoi am asezat rosiile cherry, ardeiul kapia taiat felii, ceapa si maslinile.
  • Peste am presurat parmezanul ras prin razatoarea mica, apoi am asezat branza brie bucati mari si branza mascarpone cu o lingura. In imagine dupa cum se vede, am ales sa pun spancul frunze doar pe jumatate din tava.
  • Etapa 6 - Pizza Florinake
    Avand cuptorul preincalzit, am pus tava la cuptor pentru 15 minute la aproximativ 200 grade C.
  • Etapa 7 - Pizza Florinake
    Dupa 15 minute am presurat si restul de cascaval si am mai lasat 5-10 minute pana s-a topit complet.

Observații:

Daca aveti timp puteti face usor aluatul in casa. Eu il aveam deja cumparat si a fost prima incercare cu aluat de pizza cumparat. Am scutit ceva timp in felul asta si am nimerit un aluat bun.

Sucul din rosii folosit a fost obtinut din rosii proaspete prin presare la rece, la care s-au adaugat piper, ustorui, 1 lingura de vin alb, 1 linugita de ulei masline, sare si miere de albine.

Poze

Pizza Florinake, poza 1
Pizza Florinake, poza 2
Pizza Florinake, poza 3
Pizza Florinake, poza 4

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

Alex, 10/03/2018

Yummy

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu ciuperci si branza de capra
Pizza cu ciuperci si branza de capra
4 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Pizza cu blat de paine
Pizza cu blat de paine
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pizza rustică
Pizza rustică
4 porții
1h10m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza Crown
Pizza Crown
5 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.