Petitchef

Pizza Florinake

Felul principal
8 porții
30 min
20 min
Ușor
O pizza facuta cu ingrediente care le aveam prin frigider, insa extraordinar de gustoasa.

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 aluat congelat de pizza

2 linguri suc de rosii facut in casa

100g cas proaspat


50g branza cedar

20g brie



1 ardei kapia rosu

1 ceapa medie

5 rosii cherry

10 masline

15 frunze spanac proaspat

100g kaizer

Preparare

  • Am uns tava cu putina faina si am asezat aluatul congelat astfel incat sa nu se prinda de tava.
  • Am presurat putina faina de secara peste aluat sa nu fie lipicios, apoi am uns aluatul cu 2 linguri de suc de rosii.
  • Am ras prin razatoare mare casul proaspat si l-am presurat peste aluat. La fel am procedat si cu celelalte tipuri de branza: cascaval, cedar. Putin cascaval ras am pastrat pentru ultimele 5 minute de coacere.
  • Am taiat kaizer-ul in bucati medii si l-am asezat peste branza presurata, apoi am asezat rosiile cherry, ardeiul kapia taiat felii, ceapa si maslinile.
  • Peste am presurat parmezanul ras prin razatoarea mica, apoi am asezat branza brie bucati mari si branza mascarpone cu o lingura. In imagine dupa cum se vede, am ales sa pun spancul frunze doar pe jumatate din tava.
  • Etapa 6 - Pizza Florinake
    Avand cuptorul preincalzit, am pus tava la cuptor pentru 15 minute la aproximativ 200 grade C.
  • Etapa 7 - Pizza Florinake
    Dupa 15 minute am presurat si restul de cascaval si am mai lasat 5-10 minute pana s-a topit complet.

Poze

Pizza Florinake, poza 1Pizza Florinake, poza 2Pizza Florinake, poza 3Pizza Florinake, poza 4

Observații:

Daca aveti timp puteti face usor aluatul in casa. Eu il aveam deja cumparat si a fost prima incercare cu aluat de pizza cumparat. Am scutit ceva timp in felul asta si am nimerit un aluat bun.

Sucul din rosii folosit a fost obtinut din rosii proaspete prin presare la rece, la care s-au adaugat piper, ustorui, 1 lingura de vin alb, 1 linugita de ulei masline, sare si miere de albine.



Comentarii:

Alex, 10/03/2018

Yummy

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu blat de paine
Pizza cu blat de paine
6 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pizza cu spanac
Pizza cu spanac
8 porții
55 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Pizza rustică
Pizza rustică
4 porții
1h10m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: