Petitchef

Retete cu mozzarella

251 rețete
Rețetă Salata cu untisor

Salata cu untisor

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi untisor 2 rosii 1 ardei 2-3 castraveti o cutie mozzarella de bivolita de la Transylvanian Buffalo Products cateva fire ceapa verde 3 lingu...
Rețetă Lasagna boloneza

Lasagna boloneza

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 foi lasagna 1 morcov 2 cepe 1 lingura unt 600 g carne tocata 150 ml vin rosu sec 500 ml bulion 100 ml supa 1 legatura patrunjel tocat 2 foi dafin ...
Rețetă Friptura tocata

Friptura tocata

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 chifla veche de o zi 1 rosie 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 2 cepe rosii 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 100 g mozzarella 8...
Rețetă Pizza cu creveti si sparanghel (shrimp and asparagus pizza)

Pizza cu creveti si sparanghel (shrimp and asparagus pizza)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru blat: 400 g faina 650 15 g drojdie proaspata 1 lingurita sare 1 cana ( 250 ml) apa calduta 1/2 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline Pentr...
Rețetă Pizza... italiana

Pizza... italiana

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 400 g faina 650 25 g drojdie 1 lingurita sare 1 cana apa calduta 1/2 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline Pentru topping: 4 lingur...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...
Rețetă Pizza pe blat de parmezan

Pizza pe blat de parmezan

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: parmezan mozarella felii de rosii taiate subtiri oregano ,ierburi pentru pizza ....
Rețetă Paste a la caprese

Paste a la caprese

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet de paste (depinde cat de mare este pachetul, si cate rosii folositi) 400 g rosii mici 2 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline sare...
Rețetă Pizza cu peste, avocado si kiwi

Pizza cu peste, avocado si kiwi

Felul principal Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: aluat dospit (500 faina, un praf de sare, un praf de zahar, o lingurita drojdie, 3 linguri ulei, un ou si apa cat cuprinde, framantate si dospite pen...
Rețetă Tarta cu philadelphia

Tarta cu philadelphia

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un pachet foietaj din comert 1 cutie philadelphia 150 g felii de sunca de praga(parizer) un pachet 125g de mozzarella 2 oua intregii si 1 galbenus ...
Rețetă Sandwich cu pui si pesto

Sandwich cu pui si pesto

Felul principal Foarte ușor 2 min 20 min
Ingrediente: 4 felii de paine buna cateva bucatele de pui la gratar 100 g mozzarella 1/2 ardei gras /capia 2 lingurite sos pesto...
Rețetă Placinta cu vinete/sformato di melanzane

Placinta cu vinete/sformato di melanzane

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 2 vinete - 400 g rosii - 700 g cartofi - 200 g mozzarella - 1 ceapa rosie - 1 legatura de busuioc - usturoi - ulei de masline ...
Rețetă Timbale

Timbale

Aperitiv Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 vinete taiate felii ulei de masline sare piper 200-250 g paste fainoase(penne pasta) 1 ceapa 250 g carne tocata vita 100 g carne tocata porc sau am...
Rețetă Mozarella cu paste si sos de rosii

Mozarella cu paste si sos de rosii

(9 voturi), (8)
Felul principal Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 mozarella in zer sunca feliata suc de rosii 2 oua, faina pesmet ulei de masline...
Rețetă -pachete cu carne si mozzarella

-pachete cu carne si mozzarella

(3 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5-6 felii de muschi de porc 1 mozzarella 20g unt 2 linguri amidon alimentar sare,piper,delikat...
Rețetă Pui cu sunca de parma si mozzarella

Pui cu sunca de parma si mozzarella

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 150 g mozzarella, 600 g piept pui, 4 frunze salvie, 8 felii sunca Parma....
Rețetă Pizza cu aluat moale

Pizza cu aluat moale

(29 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Aluat:1 ou,100g faina, o lingura ulei de floarea soarelui,apa(preferabil carbogazoasa), sare, piper Umplutura: 100g sunca sau ciuperci sau cabanos sau...
Rețetă Vinete umplute cu arome mediteraneene.

Vinete umplute cu arome mediteraneene.

(11 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 1/2 lamaie 1 legatura ceapa verde 1 dovlecel mai mic 7 ciuperci albe sare, piper, 3 rosii proaspete oregano proaspat 4-5 ...
Rețetă Clatite din naut cu branza

Clatite din naut cu branza

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g. de naut 2 oua 150 ml. lapte 100 g. faina un pachet de drojdie sucul de la 1/2 de lamaie 200 g. branza mozzarella busuioc sare si piper...
Rețetă Pizza cu carne tocata

Pizza cu carne tocata

(9 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 200 g cascaval 150 g mozarella 200 g carne tocata condimentata 1 rosie 1/2 ceapa rosie 1 lingura unt sare, piper, ketchup picant, ulei masline...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(5 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 500 g rosii 2 cepe 2-3 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarela cateva fire de rozmarin proaspat 1 lingu...
Rețetă Placinta cu varza creata

Placinta cu varza creata

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(11 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mai mici 10 rosii cherry 1 mozzarella sare,piper ulei de masline...
Rețetă Piept de pui in sos bechamel

Piept de pui in sos bechamel

(11 voturi), (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare sare piper 150 g mozzarella 200 g de costita afumata pesmet unt Pentru sos bechamel: 50 g unt 50 g faina 300 ml lapte ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: