Petitchef

Crochete din orez

Aperitiv
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
200 g orez

20 g unt

50 g cascaval sau parmezan ras

50 g Mozzarela taiata cuburi

1 ou

eventual ceva sare+piper

1 au 2 oua

ceva faina

pesmet

Preparare

  • Orezul se fierbe in apa cu sare,dupa regula 2 . Dupa fierbere se lasa sa se racesca.
    Untul, se freaca cu oul, parmezanul/cascavalul ras, Mozzarela si se adaoga orezul.Totul se amesteca bine , eventual se condimenteaza si daca cumva masa este prea moale se adaoga ceva pesmet, iar daca e prea uscata se adaoga 1 galbenus de ou.Totul se lasa deoparte 30 min.
  • Dupa aceea cu miinile usor umede se formeaza crochete sau chiar bilutze, se trec prin faina , ou si pesmet, dupa care se prajesc in ulei fierbinte pina devin aurii.
  • Se pot servii ca fel principal linga o portie sanatoase de salata verde, deoarece dupa cum se stie paneurile nu sint tocmai dietetice.
  • La mine e mai greu sa pregatesc crochete ca fel principal, ca barbatii mei, NU pot accepta sa-i fac vegetarieni.

Poze

CROCHETE DIN OREZ, poza 1CROCHETE DIN OREZ, poza 2


Comentarii:

23/01/2015

Sant foarte bune.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Crochete si bulete din cartofi si cascaval
Crochete si bulete din cartofi si cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli
Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Crochete din orez cu mazare
Crochete din orez cu mazare
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Crochete braziliene
Crochete braziliene
4 porții
1h45m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Crochete de fasole alba
Crochete de fasole alba
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crochete de coquillettes
Crochete de coquillettes
2 porții
32 min
Ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orezOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: