Petitchef

Telemea de oaie

15 rețete

Rețetă Briose cu telemea de oaie si legume

Briose cu telemea de oaie si legume

(82 voturi), (10) , (46)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua,11 linguri faina,praf de copt,sare,piper,3 linguri smantana,o cescuta de ulei,300 gr telemea de oaie,1 gogosar rosu,masline verzi si negre,2 ci...
Rețetă Bulz

Bulz

(173 voturi), (7) , (89)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: malai sare ulei apa 100 g kaiser 150 g telemea oaie 150 g brânza burduf 100 g cascaval 2 oua unt pentru uns...
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(159 voturi), (15) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate cubul...
Rețetă Tarta cu telemea si rosii

Tarta cu telemea si rosii

(77 voturi), (10) , (92)
Antreuri Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Iti trebuie o tava dreptunghiulara mica sau o forma de tarta cu diametrul de 24 cm. Am folosit: 1. 400 gr aluat de foietaj 2. 350 gr telemea de...
Rețetă Covrigei

Covrigei

(70 voturi), (11) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. faina 250 g. margarina 250 g. untura 350 g. branza telemea de oaie/vaca 4 oua 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana 4 linguri otet 1, 2 galb...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(49 voturi), (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...
Rețetă Scovergi din lunca dunarii (romanian appetizer: scovergi)

Scovergi din lunca dunarii (romanian appetizer: scovergi)

(28 voturi), (2) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 15 g drojdie proaspata 300 ml apa 1 lingurita sare ½ lingurita zahar sau miere Umplutura pentru 5 scovergi 1 ou 300 g telemea de oaie Ul...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Legume cu telemea

Legume cu telemea

(5 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 150 g fasole verde(din conserva) 100 g mazare(din conserva) 1 ardei rosu 400 g telemea de oaie 1 lingurita oregano 50 ml ul...
Rețetă arici veseli

"arici" veseli

(4 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 6 oua, o cutie crema de branza Apetito cascaval de vaca, telemea de oaie. smantana, o ridiche, ceapa verde....
Pecorino - banza italiana din lapte de oaie

Pecorino - banza italiana din lapte de oaie

(1 vot)

Folosita ca inlocuitor al permezanului, Pecorino este este numele generic pentru toate branzeturile italiene obtinute din lapte de oaie (“pecora” – oaie), indiferent de zona Italiei in care au fost produse.

Rețetă Conopida crispy

Conopida crispy

(4 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: o conopida medie 3 oua 50 g telemea de oaie sau parmesan faina delikat praf de usturoi -5-6 linguri cu fulgi de cereale maruntite...
Rețetă Crochete de dovlecei

Crochete de dovlecei

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 100 g faina ; 2 oua; 50 ml lapte; 300 g dovlecei ; 2 linguri de cimbru proaspat tocat; 2 3 linguri telemea de oaie rasa sare, piper; 1 lg ulei....
Rețetă Placinta simpla cu branza

Placinta simpla cu branza

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta - recomand Bella 1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca, bra...
Rețetă Bulete cascaval

Bulete cascaval

(33 voturi), (4) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g cascaval 300 g telemea de oaie 3 oua 2 linguri faina piper pesmet...
Rețetă Ardei umpluti cu branza

Ardei umpluti cu branza

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 ardei (trei culori diferite) 200 g de branza telemea de oaie 100 g de unt boia marar galbenus de ou fiert....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: