Legume cu telemea

Name: Legume cu telemea
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 conopida mica; 2 morcovi; 150 g fasole verde(din conserva); 100 g mazare(din conserva); 1 ardei rosu; 400 g telemea de oaie; 1 lingurita oregano; 50 ml ulei de masline

Felul principal

4 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 7 voturi)
25

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 conopida mica
2 morcovi
150 g fasole verde(din conserva)
100 g mazare(din conserva)
1 ardei rosu
400 g telemea de oaie
1 lingurita oregano
50 ml ulei de masline

Preparare

Des facem conopida in buchetele si o spalam si curatam morcovii. Le punem la fiert pentru aprox. 10 min. si apoi le scurgem de apa. Taiem morcovii rondele si ardeiul bucati cat vrem de mari.
Intr-o tava punem conopida si morcovul, peste ardeiul fasolea verde si mazarea , dupa care repartizam peste legume branza taiat cubulete. Stropim cu uleiul de masline si presaram deasupra oregano.
Punem tava in cuptorul incins si coacem la foc potrivit spre mare circa 20 de min sau pana cand branza se topeste putin si se rumeneste deasupra.Noi servit ca si garnitura pentru pulpe la cuptor.

Raportează o greșeală în text rețetei