Placinta simpla cu branza

Name: Placinta simpla cu branza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: un pachet foi de placinta - recomand Bella; 1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca, branza de burduf si telemea de oaie; 500g iaurt; 6 oua; condimente - eu am folosit marar si menta uscata

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

un pachet foi de placinta - recomand Bella
1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca, branza de burduf si telemea de oaie
500g iaurt
6 oua
condimente - eu am folosit marar si menta uscata

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Foile de placinta le-am impartit in cinci. Deci fiecare sul de placinta contine 5 foi, insa se pot pune si mai putine. Compozitia de branza am impartit-o in mod egal in 5.
A format sulurile de placinta si le-a asezat intr-o tava unsa cu ulei.In bolul in care a fost compozitia de branza, a amestecat celelalte trei oua cu iaurtul si a turnat totul peste sulurile din tava.
Tava a bagat-o la cuptor si a lasat-o la foc potrivit, pe raftul de sus, pana ce a prins la suprafata o culoare aurie apetisanta.
Mergea lasata si mai mult, insa ne grabeam si atunci a iesit asa, mai nebronzata. De buna a fost buna tare, iar combinatia de condimente s-a dovedit a fi inspirata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

T[email protected]

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.5/5, 2 voturi 1 comentariu

Maria2tudoreanu

15/10/2020

Foile nu se ung intre ele? Altfel umezandu-se de la umplutura devin cleioase, se lipesc unele de altele. in rest ca orice placinta

abuz