10 salate proaspete, sănătoase și zemoase pentru vară
Când temperaturile cresc, tot ce ne dorim este să înlocuim mâncărurile grele cu salate proaspete, crocante și aromate. Iar vestea bună este că "salată" nu trebuie să însemne "fadă"! Dimpotrivă, este nevoie doar de câteva ingrediente bine alese și un pic de îndrăzneală pentru a transforma farfuria într-o adevărată plăcere.
Iată 12 salate de vară care îmbină deliciul, prospețimea și echilibrul. Perfecte pentru mese ușoare, picnicuri sau mese pe terasă.
1. O salată crocantă cu orez la grătar și somon
Reinventați orezul din ziua precedentă într-o salată extrem de crocantă și plină de vitalitate! Cu orez auriu cu pastă de curry roșu, somon, legume crocante și un sos de soia cu ghimbir și lămâie pentru a anima lucrurile, această salată de orez...
2. O salată dulce și sărată plină de dulceață
Căutați o salată proaspătă, fructată și delicioasă cu o diferență? Încercați această salată de caise prăjite, rucola și burrata : o combinație dulce și sărată perfect echilibrată! Caisele ușor caramelizate cu miere și rozmarin, adaugă o aromă care se...
3. O bază de spelt pentru o schimbare de la paste sau orez
Salata de grâu și ton este un fel de mâncare proaspăt și echilibrat, perfect pentru orice ocazie. Excelentă ca prânz ușor, masă de luat la serviciu sau cină rapidă, este alegerea ideală pentru cei care doresc să mănânce sănătos fără a sacrifica...
4. Când cartofii crocanți se întâlnesc cu castraveții proaspeți
Am găsit una dintre salatele preferate în această vară: salata de castraveți cu cartofii zdrobiți, super crocanți ! Foarte ușor de preparat, această salată combină castraveții proaspeți și cartofi aurii și crocanți stilul „cartofi zdrobiți”,...
5. O explozie de culoare și aromă în farfurie
Abia așteptăm să pregătim salate ușoare și delicioase pentru picnicuri și grătare :-) Începem vara cu această salată colorată și crocantă formată din tagliatelle de castraveți și morcovi , toate acoperite cu un sos de arahide. Ușor de preparat, este...
6. O salată de castraveți murați care te poartă într-o călătorie
Descoperă rețeta noastră de salata japoneză de castraveți marinați , o opțiune proaspătă și gustoasă pentru mesele tale de vară! Ușor de preparat, această salată combină castraveți crocanți cu o marinada delicată, din oțet de orez și zahăr și sos de...
7. O salată de paste cu un pesto făcut în casă
Dacă ești în căutarea unei rețete răcoritoare și echilibrate pentru viitorul tău picnic sau pentru, salata noastră de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate trebuie încercată! Această combinație delicioasă de paste, pesto de...
8. O versiune însorită a salatei de semolă
Nu poți avea niciodată suficiente rețete ușoare și sănătoase , mai ales când căutați să faceți o cantitate mai mare. Așa că pentru asta vă sugerăm să folosiți cușcuș într-o salata. Decorați cu legume de sezon și fasole roșie pentru partea de...
9. O farfurie foarte proaspătă și colorată pentru zilele toride
Anunț iubitorilor de prospețime în farfurie, iată o rețetă care va intra rapid în topul tău 3! Este atât de delicioasă încât ducesa de Cambridge, Kate Middleton, ea însăși, a făcut-o una dintre rețetele ei preferate! Vă lăsăm să aromați totul cu mentă...
10. Un fel de mâncare dulce și sărată cu aromă de vacanță
Fructe într-o salata savuroasă? Da, da! Și te putem asigura că această combinația de arome te va face să cedezi ♥ La prima vedere, am fost reticenți la ideea de a adăuga piersici prăjite în salata noastră. Și apoi a venit timpul degustării și...
Adèle Peyches
Comentarii