Petitchef

Humus cu sfecla rosie

Aperitiv
4 porții
5 min
Foarte ușor
Humus colorat? Adaugati o sfecla rosie la naut si obtinet un humus roz! Usor, rapid si fara gatit.
O reteta bogata in proteine vegetale care ne umple cu energie! Nu ezitati sa adaugati o salata pentru a va pregati un pranz complet ;-)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 gr de naut fiert

1 sfecla rosie fiarta

Suc de 1/2 lamaie


Sare

Piper

1 lingura tahini

1 catel de usturoi

Materiale

1 chopper

Preparare

  • Etapa 1 - Humus cu sfecla rosie
    Puneti nautul fiert, sfecla rosie, catelul de usturoi, tahini, patrunjelul si sucul de lamaie intr-un chopper. Asezonati.
  • Etapa 2 - Humus cu sfecla rosie
    Se amesteca preparatul pana se obtine o pasta omogena. Daca textura este prea moale, adaugati zeama de lamaie.
  • Etapa 3 - Humus cu sfecla rosie
    Se toarna deasupra ulei de masline si apoi se presara susan.Gata!

Video

YouTube

Poze

Humus cu sfecla rosie, poza 1Humus cu sfecla rosie, poza 2Humus cu sfecla rosie, poza 3Humus cu sfecla rosie, poza 4

Observații:

Tahini=pasta de susan si se foloseste in special la humus. Se gaseste in supermarket.O puteti inlocui cu alta pasta din seminte de oleaginoase.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Humus
Humus
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus
Humus
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus cu ceapa
Humus cu ceapa
6 porții
10 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Humus din linte rosie
Humus din linte rosie
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Humus cu morcov
Humus cu morcov
4 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Humus cu avocado
Humus cu avocado
4 porții
5 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Totul despre Sfecla Rosie!Totul despre Sfecla Rosie!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaCum putem folosi sfecla rosie in preparatele culinare?Cum putem folosi sfecla rosie in preparatele culinare?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: