Adio, cuptor: 14 rețete incredibile la tigaie care demonstrează că se poate găti bine cu mult mai puțin efort
Multă vreme, cuptorul a fost considerat indispensabil pentru prepararea unor rețete reușite. În practică însă, acesta presupune și timp de așteptare, consum de energie și, adesea, mai multe complicații decât rezultate. Tigaia, pe de altă parte, este rapidă, accesibilă și extrem de versatilă, iar atunci când este folosită corect, oferă preparate surprinzătoare.
Rețetele noastre pentru tigaie sunt aici. Răsfățați-vă
Quesadillas de casa! Bucurati-va de aceste mici sandwich-uri triunghiulare umplute cu pui si avocado! Perfecte ca si gustare sau la un meci alaturi de prieteni.
Astazi va facem cunoscut un preparat din Magreb: Chakchouka! Un amestec de rosii, ardei si condimente in care veti sparge oua care se care vor gati in aceasta tocana. O mancare vegetariana bogata in arome si culori :-) Nu veti rata nimic datorita...
Acesta este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din taverne din întreaga Spanie.O rețetă care nu dă greș niciodată, ușor de făcut și super delicioasă .
Am decis sa facem clatite turcesti care sunt atat moi, cat si crocante! Branza feta, lamaia si patrunjelul reprezinta umplutura in aceasta varianta, dar nu ezitati sa modificati dupa cum doriti ;-) Gozleme este foarte popular in Turcia, unde oamenii...
Pentru un brunch am gasit reteta perfecta: un sandvis pe baza de omleta! Mai original decat clasicele friganele si la fel de usor/rapid de preparat ;-) Plin cu sunca si bineinteles cu felii de cascaval! Pe gustul intregii familii!
O idee excelentă pentru o masă rapidă și economică, pentru un prânz rapid: O omletă de spanac delicioasă! Ușor de luat la pachet și la fel de bună de mâncat caldă cât și rece. Omleta cu spanac este o rețetă care va face pe toată lumea să iubească...
Un clasic al bucătăriei italiene: frittata cu ceapă ! Acest fel de mâncare economic, ușor de făcut și gustos pe care toată familia îl va iubi ;-) Pur și simplu călește ceapa într-o tigaie cu capac, prepară un amestec de ouă și parmezan , apoi...
OKONOMIYAKI o mancare cu specific japonez care se gaseste in special in Osaka, dar o puteti manca si in Tokyo. Ca orice fel de mancare traditionala, se gateste diferit in functie de regiune. In nordul Japoniei, de exemplu, Okonomiyaki contine fidea.
Cu siguranta cunoasteti gyozas, galustele acelea chinezesti care ne innebunesc cu gustul lor. Ce ziceti daca le-ati face dvs. acasa? V-am pregatit o reteta mult mai usor de realizat decat v-ati imaginat ;-) De la aluat pana la umplutura, explicam pas...
O reteta simpla de primavara. Noi am gatit spanacul in smantana si am imbogatit gustul cu oua!
Ai chef de un piept de pui fraged și suculent în cel mai scurt timp? Prăjirea la tigaie este modul ideal de a obține carne aurie la exterior și moale la interior. Rapidă, simplă și gustoasă, este soluția perfectă pentru o masă rapidă, sănătoasă și...
Mirella Mendonça
Comentarii