Petitchef

Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli

Felul principal
6 porții
2 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Preparare

  • Cartofii se fierb cu putina sare si se taie felii. La fel si oualele, se fierb si se feliaza cu aparatul special. Baconul se prajeste si se pune e servetele absorbante pentru a extrage grasimea in exces. Aburita broccoli congelare , dar am pus în apă , în care s-au fiert cartofii 10 minute, apoi m-am dus sa se scurga .
  • Din unt, lapte si faina se face un sos bechamel clasic. Se pune untul la topit, se adauga faina, amestecandu-se incontinuu sa nu faca cocoloase pana devine ca o crema. Se adauga laptele, amestecand incontinuu din nou si se lasa pe foc 5-10 minute ca sa dispara gustul de faina. Se sareaza si ipereaza dupa gust.
  • Intr-o tava termorezistenta unsa in realabil cu unt am pus straturi straturi feliile de cartofi, oualele, buchetele de broccoli si bacon.
  • Arunca un strat de brânză rasă . Se toarnă jumătate din compoziția de sos .
  • Etapa 5 - Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli
    Cartofi , ouă , broccoli și slănină . Sari pe partea de sus a brânzei și se toarnă sosul béchamel rămas direct . În afară de aceasta , în cele din urmă , se adaugă brânza rasă .
  • Etapa 6 - Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli
    Se da la cuptor, 200 grade pentru 25-30 de minute. Creșterea intensității de la sfârșitul pentru a obține aur culoare gratinare .
  • Este deosebit de bun exact dupa ce se scoate din cuptor. Dar se poate servi si a doua zi, incalzit la microunde si e la fel de gustos!

Poze

Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli, poza 1
Gratin cu bacon, cartofi, ou si broccoli, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

eloiseghe, 23/07/2019

De-abia astept sa o prepar.

(0) (0) Abuz
20/07/2019

Se pare ca esti in cardasie cu toate proastelele si analfabetelele de pe acest site care scriu ca si tine: "oualele".

(0) (2) Abuz
nairdas, 25/02/2018

1. Mare porcarie. Daca ai curaj sa o mananci, mergi la toaleta si vomiti.
2. Poppy, nu ne mai spui ca ai "plita cu inductie" si ca esti in "Suedia" ???
3. Poppy, cand ai de gand sa inveti limba romana ??? Mai bine scrie in suedeza. Daca te-a dus capul sa o inveti !!!
4. Esti tare redusa mintal. Pacat de tine !!!

(1) (2) Abuz
John_, 24/02/2018

Mare Ti-e gradina Doamne!

(2) (1) Abuz
10/02/2013

Arata bine

(1) (2) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci
Gratin de cartofi cu ciuperci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon
Gratin de paste cu cartofi si bacon
4 porții
1h5m
Foarte ușor
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon
Gratin de paste cu cartofi si bacon
7 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1h5m
Ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!Weekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?12 + 1 retete cu Broccoli12 + 1 retete cu BroccoliPizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.