Petitchef

Cartofi gratin, cu bacon si broccoli

Felul principal
4 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
cartofi fierti in coaja

buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita



sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente)

Preparare

  • Etapa 1 - Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
    Sosul e clasic, se topeste untul, se adauga faina, amestecand in continuu sa nu ramana cocoloase, apoi adaugam laptele, cate putin, amestecand mereu,condimentam, si fierbem 5 min.
  • Etapa 2 - Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
    Se taie felii de bacon prajite si se prajeste fierbinte fara ulei, apoi pune pe prosoape de hartie.
  • Etapa 3 - Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
    Pată un borcan de ulei, cartofi felii ședinței. Se toarnă sos béchamel . si deasupra am adaugat cascaval ras.
  • Etapa 4 - Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
    Introduir la cuptor la 180 de grade, 25 minute.
  • Etapa 5 - Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
    Vers la fin, mettre sur le gril 5 minutes.
  • Acompania gratin-ul cu o salatica rapida din rosii, castraveti, ceapa verde si un dressing din ulei de masline si otet de nuci.

Poze

Cartofi gratin, cu bacon si broccoli, poza 1Cartofi gratin, cu bacon si broccoli, poza 2Cartofi gratin, cu bacon si broccoli, poza 3Cartofi gratin, cu bacon si broccoli, poza 4



Comentarii:

07/04/2015

O reteta usoara si destul de gustoasa

(0) (0) Abuz
20/11/2012

BRAVOOO!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi gratinati
Cartofi gratinati
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi umpluti si gratinati
Cartofi umpluti si gratinati
2 porții
1h20m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!Retete cu Bacon – ca sa ne lase gura apa!Retete cu Bacon – ca sa ne lase gura apa!12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: