Petitchef

Gratin de cartofi cu oua si carnati

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
5 carofi ,

2 carnati,

3 oua,

300 ml lapte,

200 ml smantana,

150 g cascaval gouda,

sare, piper,

unt pentru uns vasul.

Preparare

  • Curatat cartofii de coaja spalat si taiat felii cat mai subtiri. pus la fiert la foc potrivit, in lapte cat sa-i acopere. Nu se tin mult la fiert, doar cat sunt aproape fierti, altfel cartofii sa sfarama.
  • Taiat carnatii feliute si prajit in ulei incins. scos si pus la scurs. Cand cartofii s-au fiert, uns un vas rezistent la cuptor cu unt, si asezat straturi alternative din toate ingredientele, astfel:Un strat de cartofi, un strat de cascaval, putina sare si piper, un alt strat de cartofi.
  • Un strat de felii de oua fierte, un strat de carnati , un strat de cartofi. continuat cu straturile in aceiasi ordine si am incheiat cu un strat de cartofi, peste care pus cascaval ras , iar deasupra turnat 200 ml smantana. copt la 180-200 g cca 40 minute.

Poze

Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 1
Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 2
Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 3
Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 4
Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 5
Gratin de cartofi cu oua si carnati, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci
Gratin de cartofi cu ciuperci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon
Gratin de paste cu cartofi si bacon
4 porții
1h5m
Foarte ușor
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon
Gratin de paste cu cartofi si bacon
7 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1h5m
Ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.