Rețetă de pesto roșu

Name: Pesto rosu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 gr rosii confiate; 5 gr busuioc -10 frunze; 1 catel de usturoi; 25 gr pecorino; 25 gr seminte de pin; 50 ml ulei de masline

Pesto rosu

Acompaniamente

Foarte ușor

5 min

328 Kcal

Cu siguranta stiti totul despre pesto, dar ati gustat vreodata pesto roșu? Un sos foarte usor si rapid de facut pentru a insoti mancarurile de paste. Luati reteta clasica de pesto verde si adaugati niste rosii confiate.

Ingrediente

100 gr rosii confiate

5 gr busuioc -10 frunze

1 catel de usturoi

25 gr pecorino

25 gr seminte de pin

50 ml ulei de masline

Preparare

Puneti rosiile confiate, busuiocul, catelul de usturoi, pecorino, semintele de pin si uleiul de masline intr-un chopper si amestecati pana obtineti textura omogena.
Daca textura este prea compacta, adaugati ulei de masline.
Bucurati-va de acest sos si puneti-l la paste!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Ce este pesto roșu și cum se diferențiază de pesto verde?

Pesto roșu este un sos delicios și rapid de preparat, care se face adăugând roșii confiate la rețeta clasică de pesto verde, oferind o aromă distinctă și vibrantă.

Cât timp durează să prepari pesto roșu?

Prepararea pesto-ului roșu durează doar 5 minute, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru o masă rapidă.

Care sunt ingredientele principale pentru a face pesto roșu?

Ingredientele principale includ roșii confiate, busuioc, usturoi, pecorino, semințe de pin și ulei de măsline, toate amestecate pentru a obține un sos omogen.