Piure de cartofi - simplu si rapid
Piureul de cartofi pare o mancare banala, insa nu e deloc asa daca stii sa adaugi in el si ingredientele care il fac mai bun si mai sanatos. Varianta noastra e una simpla si deeeeelicioasa!
Ingrediente
4
Materiale
- presa pentru cartofi (optional)
Preparare
Preparare20 min
Gătire20 min
Se curata si se taie cartofii in bucati mari. Se pun in apa clocotita timp de 20 de minute.
Odata fierti, puneti cartofii intr-un castron. Zdrobiti-i rapid, cu un pistil sau o presa speciala. Adaugati laptele fierbinte, untul, sarea, piperul si un pic de nucsoara rasa.
Zdrobiti-i iar sau folositi presa si repetati procedeul; amestecati bine.
Gata!
FAQ ❓
Cât timp durează să prepari piureul de cartofi?
Prepararea piureului de cartofi durează în total 40 de minute, incluzând 20 de minute pentru fiert și 20 de minute pentru zdrobire și amestecare.
Care sunt ingredientele esențiale pentru un piure de cartofi delicios?
Ingredientele esențiale pentru un piure de cartofi delicios sunt cartofii, laptele, untul, sarea, piperul și nucșoara.
Ce tip de cartofi sunt cei mai buni pentru piure?
Cartofii cu conținut ridicat de amidon, cum ar fi cartofii albi sau cartofii Yukon Gold, sunt cei mai buni pentru a obține un piure cremos și fin.
Pot adăuga alte ingrediente pentru a îmbunătăți piureul de cartofi?
Da, poți adăuga brânză, usturoi prăjit sau ierburi aromatice pentru a îmbunătăți aroma și textura piureului de cartofi.
Este necesară utilizarea unei prese pentru cartofi?
Utilizarea unei prese pentru cartofi este opțională, dar aceasta ajută la obținerea unei texturi mai fine și mai cremoase a piureului.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 280Kcal
- Carbo: 36.1g
- Grăsimi: 12.7g
- Grăsimi sat.: 8.4g
- Proteine: 4g
- Fibre: 2.8g
- Zahăr: 3.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Informații nutriționale pentru 1 porție (204g)
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
4.5/5, 18 voturi
Punctează această reţetă