Ciolan afumat fiert în vin servit cu piure de cartofi cu nucșoară

Name: Ciolan afumat fiert în vin servit cu piure de cartofi cu nucșoară
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: un ciolan afumat in casa; 1l vin alb; 4 foi de dafin; o lingurita piper boabe; jum.lingurita boabe coriandru; 6 cuisoare; cimbru,busuioc si tarhon macinat