Balmoș

Ingrediente

• 2 litri de jintuiala,
• 1 pachet de unt de Napolact,
• 2 linguri  de smintina virtoasa ,
• sare si 200 g de brinza de oaie,
• acestea sint ingredientele cu  care  balmosul iese nemaipomenit

Preparare

• Daca linga el se afla un castron cu supa de salata verde, atunci te omenesti corespunzator.
• Se pune la fiert jintuiala, se adauga sarea, untul , smintina si brinza de oaie . Cind clocoteste , se adauga in ploaie(slobozit) malaiul , se amesteca bine si se fierba cam 30 de minute.
• Se desarta intr-un vas si se lasa la racit, ca sa se inchege. Fiind foarte gras, produsul se va desprinde de marginile vasului.
• Este bun si delicios acest balmos, cam gras intr-adevar dar daca nu il fac asa mai bine nu il fac deloc , uit de dieta si de toate celelalte.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri