Retete cu carne de oaie - 42 rețete

Pastrama de oaie

(33 voturi) , (5) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg pastrama (pulpa de oaie) 500 + 250 ml vin rosu demisec 2 - 3 catei usturoi 2 linguri ulei condimente pentru oaie...

Kebab de oaie

(23 voturi) , (2) , (24)

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta toca...

Bors de oaie cu tarhon

(5 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1,5-2 kg carne de oaie(cu os) 50 ml ulei 50 ml otet 2 morcovi 2 cepe 1 radacina pastarnac 1/2 telina -1 ardei iute 1 legatura tarhon verde 2 linguri...

Pastrama berbecut / oaie / capra

(7 voturi) , (19)

Felul principal Foarte ușor 3 days 18 h 20 min

Ingrediente: Carne de berbec, oaie sau capra Boia de ardei Chimion (!!!!!!!!!!) Piper Cimbru - mult Mujdei facut fin la blender si cu putina apa. Ienupar b...

Tortilla rulata cu carne de oaie

(7 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 6 foi de tortilla salata verde 400 gr carne de oaie sos de iaurt ulei picant condimente...

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi) , (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Plăcintă dobrogeană

(459 voturi) , (79) , (255)

Desert Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei....

Musaca de vinete

(311 voturi) , (44) , (120)

Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m

Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum v...

Placinta cu spanac si aluat de casa

(246 voturi) , (40) , (197)

Antreuri Dificil 1 oră 45 min

Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...

Saratele

(229 voturi) , (25) , (41)

Altele Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: branza veche si sarata de oaie (am avut cam 350g) 1 pachet margarina/unt 2 oua 1 iaurt mic (merge si samantana sau un iaurt mai gras) seminte de chime...

Carnati de casa

(114 voturi) , (14) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce sare...

Pecorino - banza italiana din lapte de oaie

(3 voturi) , (1 comentariu)

Folosita ca inlocuitor al permezanului, Pecorino este este numele generic pentru toate branzeturile italiene obtinute din lapte de oaie (“pecora” – oaie), indiferent de zona Italiei in care au fost produse.

Saratele cu branza de oi

(94 voturi) , (18) , (8)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 pachet margarina 250 g 250 g branza de oi framantata sau telemea 2-3 linguri lapte 1 lingurita bicarbonat de sodiu faina cat cuprinde 1 ou mac sau...

Tochitura

(91 voturi) , (11) , (89)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 500 grame pulpa porc 5-6 carnati de oaie traditionali 6 feliute kaiser afumat 300 grame ficat de porc 250 grame ciuperci 1 ceapa 1 ardei gras 400 ml ...

Spanakopita

(73 voturi) , (9) , (86)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta 150 gr unt topit 600 gr branza feta (dar puteti folosi si un amestec de branza de vaca si oaie sau capra) 250 gr smanta...

Bulz cum imi place mie

(60 voturi) , (11) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: o cana malai, 4 cani apa, 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval, 50 g unt, 200 g. carnati afumati, 2 oua, sare....

Crenvurști de casă

(42 voturi) , (12) , (14)

Antreuri Dificil 2 ore 5 min

Ingrediente: 750 g pulpe dezosate de pui, 250 g carne de porc cu slănină, 2 căței de usturoi, 1,5 linguriță semințe coriandru, 1 linguriță semințe muștar, 1,5 ling...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(33 voturi) , (3) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...

Friptura de ied in sos de vin

(30 voturi) , (4) , (11)

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose....

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(27 voturi) , (6) , (14)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...

Omleta cu somon afumat

(26 voturi) , (4) , (14)

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 4 oua somon afumat (vreo 30g) branza ( eu am pus de oaie, branza cu mucegai albastru, brie, branza de capra, cascaval ) masline fara samburi...

Paste vicioase cu multa branza

(25 voturi) , (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: o jumatate de pachet de spaghetti 50 g cascaval ras 50 g parmesan bloc 50 g parmezan ras pentru servit 50 g branza iute de oaie 50 g mozzarela 50 g b...

Friptura de miel

(24 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de ustur...

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...

Rulada de pui

(19 voturi) , (2) , (61)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: un piept mare de pui un pahar de vin alb sare, piper boia dulce foi de dafin cimbru Pentru prima varianta de umplutura: 2 gogosari in otet fasole...