Petitchef

PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE

Aperitiv
6 porții
40 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul pana ce se lichefiaza, se adauga putin lapte caldut si doua linguri de faina si se lasa sa creasca aproximativ 15 minute.
  • Intr-un alt vas mai mare se cerne faina, in mijloc se pune maiaua crescuta, uleiul, galbenusurile, sarea, restul de lapte si apa. Se amesteca toate, apoi se framanta cu mana cateva minute, dupa care se lasa la cald sa creasca inca o data pe cat a fost.
  • Branza de burduf se marunteste, casul se da pe razatoarea cu gauri mari, cozile de ceapa se taie marunt; toate se amesteca bine cu ouale.
  • Cu o lingura se ia din aluat si se pune pe masa presarata cu faina; se intinde in foaie rotunda de cca 1 cm grosime, se pune umplutura , se aduc marginile la mijloc, si se preseaza usor, apoi cu sucitorul se aplatizeaza sub forma de placinta.
    Placintele se coc una cate una in discul de fonta.

A adi`s blog

Poze

PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 1
PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 2
PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 3
PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 4
PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 5
PLACINTA CU BRANZA DE BURDUF SI CAS DE OAIE, poza 6



Comentarii:

17/11/2013

Foarte buna am facut si eu

(0) (0) Abuz
03/08/2011

Beton

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu branza de oaie
Placinta cu branza de oaie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Placinta de spanac cu branza
Placinta de spanac cu branza
1 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Placinta cu spanac si branza de burduf
Placinta cu spanac si branza de burduf
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu zahar
Placinta cu zahar
8 porții
3 h 35 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Branza Burduf - mandria stanelor de munte Branza Burduf - mandria stanelor de munte Branza cu mucegai sau Branza Albastra Branza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.