Briose cu dovleac

(4.65/5 - 63 voturi)
12 comentarii


  • Briose cu dovleac
  • Briose cu dovleac, Poza 2
  • Briose cu dovleac, Poza 3
  • Briose cu dovleac, Poza 4
Tipul rețetei: Altele
Numarul de porții: 6 porții
Timpul de preparare: 15 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 35 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente

- 200 g faina
- 200 g dovleac crud
- 150 g zahar
- 100 g unt
- 2 oua
- 150 g iaurt
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita scortisoara
- 1 praf de sare

Preparare

Etapa 1

Incingem cuptorul la 175 grade C. Curatam dovleacul, il dam pe razatoarea mare si il amestecam cu 100 g de zahar.

Etapa 2

Il punem pe foc si il calim pana tot sucul lasat scade, obtinem consistenta unui gem peste el adaugam scortisoara si zaharul vanilat, amestecam si il lasam la racit.

Etapa 3

Intr-un castron batem spuma untul la temperatura camerei cu restul de zahar pana obtinem o crema pufoasa, dupa care adaugam pe rand ouale.

Etapa 4

Adaugam apoi faina amestecata cu sarea si praful de copt apoi dovleacul pregatit inainte si racit si amestecam bine incorporam usor de tot iaurtul.

Etapa 5

Obtinem un aluat ca o crema consistenta cu o culoare deosebita. Punem hartiute speciale pentru copt in tava de briose si le umplem 3 sferturi cu compozitia obtinuta.

Etapa 6

Le dam la cuptor pentru 20-25 de minute, in functie de puterea cuptorului, dupa ce sunt gata, le lasam sa se raceasca complet.




Punctează această reţetă:

Comentarii (12):

5 / 5
Postat 03/02/2014, 10:16

Foarte practica si foarte bine detaliata ( am 15 ani si am facut-o si mi-au iesit chiar foarte bune !!)

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 02/11/2014, 12:31

Oare pot inlocui iaurtul cu smantana?? M-am apucat sa fac compozitia si am realizat ca nu am iaurt

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 20/10/2014, 18:14

Extraordinar de buna reteta, briosele sunt asa pufoase se topesc in gura. Felicitari pt reteta!!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 10/10/2013, 08:02

Comentariul tău: eu am gatit cu faina fara gluten si au iesit foarte bune.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 17/10/2013, 21:00

Daaaaaaaaaaa.........

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 19/02/2014, 14:45

Foarte gustoase!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 04/01/2014, 22:29

Foarte gustoase

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 23/02/2015, 20:24

Foarte bun!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 25/09/2013, 14:12

Minunate!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 31/10/2013, 13:41

Suna bine

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoaseSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoaseColectie de retete cu dovleacColectie de retete cu dovleac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale