Petitchef

Bruschette cu kaizer

Altele
8 porții
5 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
Ingrediente

8 felii mari paine

200 gr kaizer felii subtiri

2 mozzarela (300 gr) sau cascaval

1 rosie mare

1 catel usturoi mic

2 frunze busuioc verde (sau uscat)

5 linguri ulei de masline

Preparare

  • Iata o reteta cu care nu veti da niciodata gres. Am mancat ceva asemanator intr-un bar dint-un orasel din nordul Italiei, am adaptat-o intr-o oarecare masura la ingredientele ce se gasesc in romania si rezultatul nu mi-a inselat deloc asteptarile.

    Se prajesc feliile de paine pe ambele parti.

    Se taie in cuburi mari mozzarella si se pun peste paine...peste mozzarella se aseaza felii de kaizer (puneti mai multe felii pt ca se vor strange la caldura), se dau la cuptor pana ce se topeste mozzarella si se rumeneste kaizer-ul...


    In timp ce sta painea la cuptor, intr-un bol se zdrobeste catelul de usturoi si se freaca cu uleiul de masline si putina sare.Peste se adauga rosiile taiate cubulete si busuiocul marunit



    Se scot din cuptor feliile de paine, peste fiecare se intinde cate o lingurita de rosii (nu foarte mult ca sa nu acopere gustul) si se servesc calde..

    Pofta buna!

Poze

Bruschette cu kaizer, poza 1Bruschette cu kaizer, poza 2Bruschette cu kaizer, poza 3Bruschette cu kaizer, poza 4Bruschette cu kaizer, poza 5Bruschette cu kaizer, poza 6Bruschette cu kaizer, poza 7Bruschette cu kaizer, poza 8Bruschette cu kaizer, poza 9Bruschette cu kaizer, poza 10

Întrebări:




Comentarii:

09/02/2017

Am incercat-o ... E o rețeta care poate sa o facă un copil!
Foarte gustos!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/07/2015

F.gustos

(0) (0) Abuz
10/07/2015

Foarte gustos!

(0) (0) Abuz
10/07/2015

Rteta pare a fi delicioasa. Nu am inteles cand se pune usturoiul frecat cu ulei de masline?

(0) (0) Abuz
10/07/2015

"Peste se adauga", ce fel de peste si ce cantitate?

(0) (0) Abuz
26/01/2012

O reteta gustoasa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Aperitiv cu carne uscata
Aperitiv cu carne uscata
8 porții
1h8m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Bruschette
Bruschette
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella
Bruschette cu rosii si mozzarella
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Bruschette cu zacusca
Bruschette cu zacusca
6 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

9 Retete de bruschette9 Retete de bruschette

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: