Cake cu miere si nuca

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 240 C.Bateti untul moale cu zahar si miere, pana capata o consistenta cremoasa.
  Amestecati faina cu praf de copt.
• Cerneti-le in compozitia de unt si amestecati cu ajutorul unei spatule sau al unei linguri de lemn pana obtineti un aluat omogen.
• Adaugati ouale pe rand si incorporati-le bine.La final se adauga nuca si se varsa aluatul intr-o forma de cake unsa cu unt si tapetata cu faina.
• Coaceti cake-ul 5 minute la 240 C si 40 de minute la 180 C.Il scoateti si il lasati sa se raceasca putin, apoi il stropiti cu vin dulce din abundenta pe toata suprafata.