A preparat aluatul in masina de facut paine, am pus intai lichidele apoi zaharul, sarea, vanilia si la final faina cernuta in prealabil si deasupra plicul de drojdie.
A pornit masina la programul de framantare si dospire si mi-a vazut de treaba prin casa. Cand masina si-a terminat procesul tehnologic, a scos aluatul pe masa infainata, l-a rupt in bucati .
Apoi din fiecare bucata a format un sul si a modelat mucenicii cum a invatat de la Laura Sava. -a asezat in tava pe hartie de copt si i-a lasat sa mai creasca cca 20 de minute.
A facut un sirop din 4 linguri cu apa si o lingura cu zahar si cu acest sirop a uns fiecare mucenic, apoi i-a bagat in cuptorul incalzit la foc mijlociu pentru 25-30 de minute cat sa se rumeneasca dar nu foarte tare.
I-a lasat la racit dupa care i-a uns cu miere si i-a tavalit prin nuca macinata.
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
