Chipsuri de cartofi dulci

Name: Chipsuri de cartofi dulci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cartofi dulci, circa 400 g in total; ulei, pentru prajit; 1 lingurita de ienibahar, macinat; 1 lingurita de sare; 2 ardei iuti, uscati

Altele

Foarte ușor

15 min

Ingrediente

2 cartofi dulci, circa 400 g in total
ulei, pentru prajit
1 lingurita de ienibahar, macinat
1 lingurita de sare
2 ardei iuti, uscati

Rețete inrudite

Preparare

Preparare5 min

Gătire10 min

Se piseaza intr-o piua ardeii iuti, apoi se amesteca cu sare si ienibahar. Se curata cartofii si se spala. Se pun in apa rece, cu cuburi de gheata, si se racesc circa 30 de minute, se scurg si se sterg prin tamponare cu prosoape de hartie.
Se taie in jumatate, pe lungime. Se feliaza apoi cat se poate de subtire.
Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si adanca. Se prajesc feliutele de cartofi in transe, 1-2 minute, pana ce sunt crocanti. Se scot cu o spumiera si se scurg pe prosoape de hartie. Se lasa sa se raceasca.
Se presara cu mixtura de condimente si se servesc.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Radu Popovici

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.57/5, 58 voturi 7 comentarii

anonymous

03/02/2015

Deliciosssss

am gătit această rețetă

abuz

danuta2004

19/11/2016

O sa incerc sa fac asta pare delicios

abuz

anonymous

22/04/2014

Super !!!

abuz

anonymous

16/10/2012

Excelent

abuz

anonymous

11/08/2012

Super si merge cu bere buna.

abuz

anonymous

05/01/2012

Cat ulei acesta dauneaza grav sanatatii si poate produce substante cancerigene

abuz

anonymous

10/08/2011

Delicioasa mancare

abuz