Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara

Name: Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cartofi dulci (1 kg); 3 căței de usturoi; 2 crenguțe de rozmarin (2-3); 1 linguriță nucșoară; Sare; Piper (proaspăt măcinat); Ulei de măsline

Felul principal

Foarte ușor

1 h 5 m

poate fi garnitura perfecta

Ingrediente

2 cartofi dulci (1 kg)
3 căței de usturoi
2 crenguțe de rozmarin (2-3)
1 linguriță nucșoară
Sare
Piper (proaspăt măcinat)
Ulei de măsline

Rețete inrudite

Preparare

Preparare5 min

Gătire1 oră

Încălzim cuptorul la 180 grade C.
Umplem o oală cu apă și o punem la fiert.
Adăugăm și o linguriță de sare.
Între timp spălăm cartofii.
Când apa începe să fiarbă adăugăm cartofii și fierbem pentru 10 minute.
Se scot, se clătesc cu apă rece, se curăță de coajă și se taie în bastonașecu grosimea de 1 cm și lungimea de min. 10 cm.
Aranjăm cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie pergament stropită cu ulei de măsline.
Adăugăm în tavă usturoiul tăiat feliuțe și rozmarinul curățat de pe crenguțe.
Condimentăm cu nucșoară, sare și piper
Se dau la cuptor pentru 45-50 minute până se rumenesc ușor.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

RReteteBauturi

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.39/5, 33 voturi 4 comentarii

anonymous

29/09/2019

Tototul ok ,dar fara fierbere.

abuz

Elena

20/01/2019

Foarte gustos

abuz

anonymous

24/07/2014

Binisor

abuz

anonymous

24/07/2014

1.Mi se pare cam excesiv sa fie si fierti si apoi bagati la cuptor, si inca aproape o ora, si taiati cam prea subtire . Se vor face terci ! Desi sunt foarte tari cand sunt cruzi, la copt se inmoaie repede si se topesc in gura. Deci nu vad rostul fierberii prealabile
2. Consider ca sunt mai gustosi cu lime si cu ghimbir.

abuz