Fierbeti cartofii dulci in coaja aprox. 40 - 50 minute. Treceti-i prin apa rece, apoi curatati de coaja. Sfaramati-i intr-un bol, adaugati untul si amestecati bine.
Apoi zaharul, laptele, ouale, nucsoara, scortisoara si vanilia.Amestecati de mana sau cu mixerul la viteza medie, pana cand compozitia este uniforma.
Puneti peste aluatul de tarta si coaceti la 175 grade C pentru 55 - 60 minute, sau pana cand intepand cu scobitoarea, aceasta iese curata.
Retete cu cartofi dulci
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Comentarii:
Bunaaaaaaaa