Cornulete fragede (cu untura) a la lia

(4.50/5 - 197 voturi)
26 comentarii

  • Cornulete fragede (cu untura) a la Lia
  • Cornulete fragede (cu untura) a la Lia, Poza 2
Tipul rețetei:
Altele
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
20 min
Gata în:
35 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 2 pliculete praf de copt
- un galbenus
- 3-4 linguri smantana grasa
- sare cat iei in trei degete
- coaja rasa de la o lamaie
- putina apa
- 150g rahat taiat bastonase
- 200 g zahar pudra

Preparare

Etapa 1

Toate ingredientele, in afara de rahat, apa si de zahar pudra, le-a amestecat intr-un bol mare si apoi a framantat aluatul pana nu s-a mai lipit de maini. In cazul in care aluatul nu se leaga, se poate aduga putina apa, insa in cazul nostru nu a fost nevoie.

Etapa 2

Smantana si praful de copt vor fuziona si vor forma agentul de crestere. Aluatul rezultat se lucreaza foarte usor pentru ca nu este lipicios si Raluca nu a intampinat nici o dificultate in manevrearea lui, chiar daca este incepatoare.

Etapa 3

A rupt bucati de aluat si le-a intins intr-o forma rotunjita, pe o hartie de copt presarata cu faina. Cu un cutit a taiat aluatul intins, in triunghiuri alungite.

Etapa 4

La baza fiecarui triunghi a asezat cate o bucatica de rahat si apoi a rasucit aluatul catre varf, formand astfel cornulete pe care le-a asezat frumos intr-o tava captusita cu hartie de copt.

Etapa 5

Tava astfel pregatita a fost bagata la cuptor, pe raftul cel mai de sus, la foc mediu spre mare, unde a fot lasata la caldura aproximativ 30 minute. Nu trebuie lasate la bronzat foarte mult, ci numai pana cand prind o culoare aurie la colturi.Cand au fost gata, asa fierbinti cum erau, au fost tavalite prin zahar pudra.

Etapa 6

N-a cuvinte sa elogiez cornuletele astea asa cum ar merita. Pur si simplu se topesc in gura!.Si pentru ca eu nu a cuvinte, iaca niste poze "graitoare".

Etapa 7

Si cu asta , am terminat prima lectie din capitolul " Raluca face prajituri". Cred ca voi inaugura o noua rubrica pe blog - Raluca invata sa gateasca si o voi pune pe surioara mea cat mai des la treaba, ca uite ce frumuseti iesi din mainile ei.

Rețete inrudite


Întrebări:







Comentarii (26):

10/01/2017

.....si untura,dar faina....?????unde dracu sunt ca nu le gasesc in reteta! Nu va mai bateti joc! daca dati reteta,dati-o ca lumea!!!

(1) (0) Abuz
18/12/2013

5 6 picaturi de otet si 2 ling de miere am adaugat ------------ok

(0) (0) Abuz
02/11/2017

Unde pizda ma-tii ai pus untura si cata? Dar faina?

(0) (0) Abuz
29/12/2013

Reteta de cornulete de cind eram copil!!!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
02/03/2012

Ffffffooooaaaarrrrteeee buunneeeee.

(0) (0) Abuz
06/02/2013

Bune, aspectoase si sper gustoase

(0) (0) Abuz
15/11/2012

Si cita faina se pune in aluat

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Fff bune cornuletele:*

(0) (0) Abuz
06/10/2013

Sa vedem cum ies

(0) (0) Abuz
22/05/2013

Foarte gustoasa

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:


Punctează această reţetă:



Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBouillabaisse – de la mancarea pescarilor, la supa cu renume internationalBouillabaisse – de la mancarea pescarilor, la supa cu renume international

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale