Prajitura cu mac - makos racsos

Ingrediente

• 400 g faina
• 100 g untura (sau 200 g margarina)
• 100 g zahar praf
• 2 galbenusuri
• 1 plic zahar vanilat
• 1 vf de cutit sare
• 1 plic praf de copt
• smantana

Ingrediente umplutura:

• 400 g mac
• 150 ml lapte
• 200 g zahar
• 1 lamaie
• 1 fiola esenta rom
• 2 albusuri de ou
• 1 mar mai mare (circa 300 g)