Melcisori insiropati

Ingrediente

• 450 ml lapte
• 150 gr zahar
• 25 gr drojdie proaspata
• 60 ml ulei
• 1 esenta de vanilie
• 1 praf de sare
• 750 g faina

Crema:

• 300 ml apa
• 120 g zahar
• 6 linguri pesmet
• 7 linguri nuca macinata
• 4 linguri cacao amara
• 1/2 esenta de rom

Sirop:

• 5-6 linguri de zahar
• 700 ml apa
• 1/2 esenta de rom