Placinta cu ciuperci

Name: Placinta cu ciuperci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 220 ml lapte; o lingura de zahar; o lingurita sare; doua linguri ulei; 530 g faina; drojdie uscata (7g)

Altele

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 50 voturi)
5
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

220 ml lapte

o lingura de zahar

o lingurita sare

doua linguri ulei

530 g faina

drojdie uscata (7g)

Preparare

Se toaca ceapa marunt ,se caleste in putin ulei,se adauga ciupercile in sferturi si se tin pe foc pana scade zeama din ciuperci.
Se lasa la racit,se paseaza cu blenderul,se adauga doua linuri de susan si patrunjel tocat.
Se intind foi dreptunghiulare din care se taie patrate de aprox. 6cm/6cmSe decupeaza ,ca in imagine si se aduc colturile in mijloc .
Se lasa la dospit 15-20 minute,se dau cu galbenus amestecat cu putin lapte si se presara deasupra seminte.Se coc in cuptorul preincalzit 15-20 miute.