Petitchef

Placinte marocane umplute cu pui (reteta video)

Altele
8 porții
30 min
30 min
Ușor
Buna drajlor, reteta de astazi este Mlawi maamreen, Mlawi maamreen sunt placinte Marocane umplute cu pui

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru umplutura:

sare

piper

boia de ardei

o ceapa mica taiata marund

300g piept de pui tocat

2 linguri de patrunjel

o lingura de zahar

200g cascaval taiat filii

100g masline verzi


pentru aluat:

o jumatate de lingura de piper negru

400g faina

2 linguri ulei de masline

o jumatate de lingura boia de ardei

250 ml de apa

Preparare

  • Acum vom face umplutura:

    Puneti carnea intr-un bol, adaugati ceapa, boia de ardei, zaharul, piperul, sarea si uleiul de masline, apoi amestecati toate aceste ingrediente. Mai adaugati patrunjel si masline verzi si amestecati din nou.
  • Acum sa preparam aluatul:

    Puneti faina intr-un bol mare si adaugati putin ulei de masline, amestecati bine. Acum adaugati putin piper, putina boia de ardei si amestecati din nou. Mai adaugati o lingura de sare si incepeti sa adaugati apa amestecand continuu.
  • Acum asezati aluatul pe blatul de lucru si framantati-l pana cand devine moale. Lasati aluatul sa se odihneasca 5 minute
  • Ungeti aluatul cu putin ulei si formati din el bile mici. Luati fiecare bila puneti putin ulei si creati o foaie rotunda de aluat.

    Acum adaugati o lingura din umplutura pregatita mai devreme, puneti deasupra ei doua feliute de cascaval si impaturati aluatul.Repetati aceasta procedura cu toate bile de aluat.
  • La final puneti placintele intr-o tava si puneti-o la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, pana cand devin frumos rumenite.
  • Dupa ce luati Mlawi de la cuptor puteti orna cu niste cascaval ras si patrunjel.
    Sunt perfecte, crocante, si delicoase.

    Pofta buna.

Întrebări:




Comentarii:

14/07/2013

Imi place foarte mult acest preparat!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
29/07/2013

Mancarurile marocane si din orientul mijlociu sunt foarte gustoase. Le fac mereu. Sunt simple si delicioase. Cu siguranta voi face aceasta reteta!

(0) (0) Abuz
14/07/2013

Foarte interesant. Merita de incercat.

(0) (0) Abuz
14/07/2013

Super

(0) (0) Abuz
14/07/2013

Pare usor de facut.

(0) (0) Abuz
14/07/2013

ESTE PE GUSTUL TUTUTROR...

(0) (0) Abuz
13/07/2013

Super...

(1) (0) Abuz
13/07/2013

Uau ...grozavee

(1) (0) Abuz
perjoiu rodica_p2013
perjoiu rodica_p2013, 13/07/2013

Foarte bun!!

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinte cu branza/varza/ceapa si marar/cartofi
Placinte cu branza/varza/ceapa si marar/cartofi
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinte cu sunca si ciuperci, si cascaval
Placinte cu sunca si ciuperci, si cascaval
8 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinte tigarete
Placinte tigarete
6 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: