Petitchef

Placinta cu pui

Felul principal
4 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 piept de pui intreg sau doua pulpe

1 ceapa mare

1 legatura ceapa verde

2, 3 catei de usturoi

50 g. unt

120 g. ciuperci

200 g. crema de branza sau branza dulce

1 lingura frunze de patrunjel, tocate

1 foaie de aluat foitaj -400 g.

1 ou batut

sare, piper

Preparare

  • Caliti carnea in 2, 3 linguri ulei, la foc potrivit, pana isi schimba culoarea. Lasati sa se raceasca si taiati-o cubulete. Puneti deoparte.
  • Caliti ceapa cu usturoiul in unt pana se inmoaie apoi adaugati ceapa verde si ciupercile taiate marunt. Lasati la foc potrivit 5 minute. Lasati sa se raceasca.
    Scurgeti branza de vaca, daca e cazul.
  • Dezghetati aluatul:
    Intindeti foaia de aluat pe o suprafata infainata. Amestecati carnea, crema de branza, ceapa calita si patrunjelul verde cu sare si piper.
  • Puneti cu o lingura toata compozitia pe mijlocul foii, lasand loc sus si jos si cate 10 cm. de-o parte si de alta. Taiati lateralele in diagonala pana la compozite, in fasii de cca. 2 cm.
  • Trageti fasiile de aluat una peste alta alternand in cruce pana jos. Dupa ce ati "impachetat-o", lasati-o putin sa se odihneasca pana cand se incinge cuptorul.
  • Ungeti cu oul batut . Coaceti 15 minute la foc mai mare , apoi scadeti putin temperatura cuptorului si mai coaceti 15 minute, sau pana cand placinta este crocanta si aurie. Dupa ce o scoateti din cuptor, asteptati 10 minute sa se racoreasca.

Poze

Placinta cu pui, poza 1Placinta cu pui, poza 2Placinta cu pui, poza 3Placinta cu pui, poza 4



Comentarii (25):

23/07/2013

E superrrrrr!!!!!! merita!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/06/2015

Arata super!

(0) (0) Abuz
20/02/2014

E super buna

(0) (0) Abuz
16/02/2014

Aspectuos...si absolut delicios!

(0) (0) Abuz
21/01/2014

Foarte buna si nu e grea de facut

(0) (0) Abuz
16/01/2014

Delicios!!!

(0) (0) Abuz
22/12/2013

O s-o incerc cu siguranta

(0) (0) Abuz
11/12/2013

Super :D:D:D mai vrem

(0) (0) Abuz
07/12/2013

F bun.

(0) (0) Abuz
08/10/2013

Comentariul tău:super buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu piept de pui
Placinta cu piept de pui
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Placinta cu pui
Placinta cu pui
6 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Placinta de pui cu praz si foietaj
Placinta de pui cu praz si foietaj
5 porții
1h30m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: