Petitchef

Ciupercute umplute

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ciuperci


3 catei usturoi

100 g branza topita

100 g cascaval

50 g unt

100 ml ulei de masline

frunze de patrunjel

sare

piper

Preparare

  • Se indeparteaza coditele ciupercilor si se spala atat ele cat si palarioarele. Se curata si se taie marunt ceapa si usturoiul.
  • Se spala si se marunteste patrunjelul si coditele ciupercilor. Intr-o tigaie se pune la calit ceapa, ciupercile, usturoiul si patrunjelul .
  • Se dinstue cam 10 si se adauga branza topita, se amesteca si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
  • Cu acest amestec umplem ciupercutele, pe care le punem intr-o tava de friptura pe care a uns-o putin cu ulei.
  • Deasupra fiecaruia,punem cascaval ras, o bucatica mica de unt, peste care presaram putin patrunjel. Introducem tava in cuptorul cald pt 30 la foc potrivit.



Comentarii:

02/12/2016

Gustos

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
01/12/2016

Cred ca sunt minunate.

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
26/10/2019

Cred că sunt bune

(0) (0) Abuz
nairdas, 26/10/2019

Pentru N...escu.
Ciupercile se spala, se lasa la scurs si se tamponeaza cu servetele din hartie.
Ca doar n-au crescut in incubator.
Cascavalul se presara la sfarsit si se lasa 1-2 minute in cuptorul oprit.
Altfel, se scurge in tava.

(1) (0) Abuz
neicutescu, 12/04/2017

Ciupercile nu se spala se sterg cu servete.

(0) (2) Abuz
12/04/2017

Arata foarte bine si nici reteta nu este prea complicate !!!Merita incercata !!

(2) (0) Abuz
01/12/2016

Bune

(2) (0) Abuz
01/12/2016

Ai cules oare ciupercile din copac? Vad ca ale tale au codite, nu picioruse! Vorba aia: "Manastire-ntr-un picior, ghici ciuperca ce e?

(0) (5) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciupercute la tigaie
Ciupercute la tigaie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rosii umplute ciupercute
Rosii umplute "ciupercute"
4 porții
20 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciupercute cu smantana
Ciupercute cu smantana
3 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulRavioli - pastele umplute care au cucerit Mapamodul

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: