Petitchef

Ciupercute umplute

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ciuperci


3 catei usturoi

100 g branza topita

100 g cascaval

50 g unt

100 ml ulei de masline

frunze de patrunjel

sare

piper

Preparare

  • Se indeparteaza coditele ciupercilor si se spala atat ele cat si palarioarele. Se curata si se taie marunt ceapa si usturoiul.
  • Se spala si se marunteste patrunjelul si coditele ciupercilor. Intr-o tigaie se pune la calit ceapa, ciupercile, usturoiul si patrunjelul .
  • Se dinstue cam 10 si se adauga branza topita, se amesteca si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
  • Cu acest amestec umplem ciupercutele, pe care le punem intr-o tava de friptura pe care a uns-o putin cu ulei.
  • Deasupra fiecaruia,punem cascaval ras, o bucatica mica de unt, peste care presaram putin patrunjel. Introducem tava in cuptorul cald pt 30 la foc potrivit.

Întrebări:




Comentarii:

02/12/2016

Gustos

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
01/12/2016

Cred ca sunt minunate.

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
26/10/2019

Cred că sunt bune

(0) (0) Abuz
nairdas, 26/10/2019

Pentru N...escu.
Ciupercile se spala, se lasa la scurs si se tamponeaza cu servetele din hartie.
Ca doar n-au crescut in incubator.
Cascavalul se presara la sfarsit si se lasa 1-2 minute in cuptorul oprit.
Altfel, se scurge in tava.

(1) (0) Abuz
neicutescu, 12/04/2017

Ciupercile nu se spala se sterg cu servete.

(0) (2) Abuz
12/04/2017

Arata foarte bine si nici reteta nu este prea complicate !!!Merita incercata !!

(2) (0) Abuz
01/12/2016

Bune

(2) (0) Abuz
01/12/2016

Ai cules oare ciupercile din copac? Vad ca ale tale au codite, nu picioruse! Vorba aia: "Manastire-ntr-un picior, ghici ciuperca ce e?

(0) (5) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor
Ciuperci umplute cu sunca la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciupercute la tigaie
Ciupercute la tigaie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rosii umplute ciupercute
Rosii umplute "ciupercute"
4 porții
20 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.