Petitchef

Ciuperci umplute (reteta video)

Antreuri
8 porții
20 min
30 min
Ușor
reteta de ciuperci unplute cu piept de pui este o reteta superba sper sa va plac si voi .

Ingrediente

Numarul de porții: 8
20 de ciuperci

200g de piept de pui tocat

2 linguri de pasta de rosii

100g cascaval ras

100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici

o legatura de patrunjel

o ceapa mica taiata marund

2 linguri ulei de masline

piper - sare - boia de ardei

Preparare

  • Spalati ciupercile, indeparteti piciorusele ,lasati ciupercile la uscat pe un servetel.
  • Acum vom face umplutura:
    Puneti carnea intr-un bol, adaugati patrunjel,ceapa,masline,ulei de masline, pasta de rosii, si amestecati tot foarte bine.
  • Adauga condimente (sare - piper - boia de ardei) si amestecati din nou.
    Acum umpleti ciupercile cu amestecul pe care l-ati facut inainte si le asezati in tava de copt.
  • Apoi puneti tava la cuptor pentru 20 de minute la foc mic.
  • Dupa ce trece 20 de minute scoateti tava de la cuptor, si adaugati si cascaval deasupra ciupercilor si puneti tava la cuptor pentru inca 5 minute.
  • Ciupercile umplute la cuptor trebuie sa se coaca la foc mic.
    In functie de cum va place ciupercile,le puteti tine mai mult la cuptor sau mai putin.
    Sper sa va plac reteta mea de azi ,si va doresc pofta buna.



Comentarii (32):

11/09/2015

Destul de gustos, dar lasă multă apă (suc)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Anna, 07/10/2017

Nu ai scris ce faci cu„ piciorușele ”ciupercilor ...le arunci?... și încă ceva: nu se folosește ulei de măsline la ciuperci, cu atît mai puțin măsline ... acestea vor diminua și chiar vor denatura gustul ciupercilor ...și eu gătesc ciupercile umplute așa, uneori ,mai rar ,doar cînd timpul mă presează . În rest,totul bine...încearcă să „lucrezi ”puțin și la modul de a scrie corect românește

(0) (0) Abuz
20/02/2016

Ce facem cu GRAMATICA ??

(0) (0) Abuz
20/02/2016

Greselile de gramatica fac aceste ciuperci umplute foarte indigeste!

(0) (0) Abuz
17/01/2015

Excelent!

(0) (0) Abuz
10/02/2014

F.f bune

(0) (0) Abuz
05/02/2014

Super buna....

(0) (0) Abuz
18/01/2014

FFF BUN

(0) (0) Abuz
22/12/2013

Exact antreul ce-mi lpsea...grozav....

(0) (0) Abuz
14/12/2013

FOARTE ,FOARTE DELICIOSI!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci umplute (montignac)
Ciuperci umplute (montignac)
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciuperci umplute
Ciuperci umplute
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui
Ciuperci umplute cu piept de pui
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Video retetele de la Petitchef!Video retetele de la Petitchef!Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulRavioli - pastele umplute care au cucerit Mapamodul

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: