Budinca din fulgi de secara / buding de copos de centeno

Name: Budinca din fulgi de secara / buding de copos de centeno
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 1/2 cana fulgi de secara (poate fi si de ovaz); 2 cani lapte de soia; 1 cana stafide; 3 mere; 20 ml ulei (obtional); un praf de sare

Antreuri

Foarte ușor

2 h 5 m

Un deliciu si foarte sanatoasa, nu contine zahar este foarte dulce de la stafide.

Ingrediente

2 1/2 cana fulgi de secara (poate fi si de ovaz)
2 cani lapte de soia
1 cana stafide
3 mere
20 ml ulei (obtional)
un praf de sare