Petitchef

Antreuri Curry

15 rețete
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos

Supa de praz si lapte de cocos

(1 vot), (9)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de msline 1/2 ceap 500 gr praz sare piper 1 lingura pudra de curry 200 ml de lapte de cocos Pentru decor: patrunjel arah...
Rețetă Humus

Humus

(281 voturi), (20) , (126)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Am folosit: o conserva naut 100 gr susan neprajit 50-70 ml ulei de masline curry,sare si boia pentru decor, 1 catel usturoi...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui

(208 voturi), (37) , (192)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800gr-1kg ciuperci champignon mai maricele ( cam 12-14 bucati ) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie condimente dupa gust ( sare, piper...
Rețetă Guacamole a la hindi

Guacamole a la hindi

(205 voturi), (14) , (104)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 fructe avocado bine coapte 2 rosii marisoare 1 ceapa mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita curry dulce 1/2 lingurita turmeric 1/2 lingurita se...
Rețetă Sufleu de branza inimioara

Sufleu de branza inimioara

(163 voturi), (16) , (105)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3 oua, 50 g branza, 50 g cascaval, 2 linguri de smantana, un parf de sare, unul de piper, unul de curry. In functie de tava puteti dubla cantitatil...
Ce este mai exact curry?

Ce este mai exact curry?

(90 voturi), (15 comentarii)

Pentru majoritatea dintre noi, cuvantul curry este sinonim cu mancarea indiana. Ne gandim la una picanta, si am putea aminti multe dintre mancarurile specifice, insa gandul se opreste la Puiul tikka masala.

Rețetă Placinta de cartofi fara aluat

Placinta de cartofi fara aluat

(152 voturi), (17) , (75)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Rețetă Kedgeree.

Kedgeree.

(135 voturi), (8) , (80)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 700 g peste afumat (ideal ar fi somon) 150 g orez 100 g unt o ceapa 1-2 catei de usturoi 2 rosii zeama de la 2 lamai ghimbir dafin m...
Rețetă Pasta de oua

Pasta de oua

(118 voturi), (15) , (75)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE: -3 cartofi medii -3 oua fierte -patrunjel verde tocat -3 linguri maioneza -1 ceapa tocata marunt -1 lingurita vegeta -1 lingurit...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(99 voturi), (7) , (59)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Placintele cu vita si ghimbir

Placintele cu vita si ghimbir

(78 voturi), (9) , (55)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg aluat pentru paine ( am cumparat de la brutarie, dar puteti face si acasa , fiecare dupa gust) 1 kg carne vita 1 radacina ghimbir 3-4 catei ustur...
Rețetă Supa-crema de porumb cu creveti

Supa-crema de porumb cu creveti

(78 voturi), (4) , (46)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote, sau 1 ceapă mai mică 400-500 gr. boabe de porumb la cutie 2-3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe curry 500 ml ...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(21 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 1/3 piept de pui 1 capatana de usturoi ½ legatura de marar verde Cateva lingurite de maioneza Sos de soia Curry...
Rețetă Peste cu cartofi si rozmarin

Peste cu cartofi si rozmarin

(6 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de macrou ½ kg cartofi 1 capatana de usturoi 1 mana de masline kalamata 1 ceapa Rozmarin proaspat si uscat Curry Boia dulce Alte condimente ...
Rețetă Salata de legume si piept de pui

Salata de legume si piept de pui

(10 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 2 maini de varza taiata fideluta 1 morcov dat prin razatoarea mare 1 telina mica ½ kg ciuperci 50 g unt Zeama de lamaie Otet balsamic Ulei de masline...
Rețetă Ardei umpluti altfel

Ardei umpluti altfel

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de porc ardei capia 1 ceapa mare 1ardei capia rosu telina si patrunjel verde tocat 1 cescuta de orez 2 catezi de usturoi tocat 1 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: