Petitchef

Ficatei de pui sote

Antreuri
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg ficatei de pasare, 200 gr ceapa, 50 ml ulei / unt, 100 ml vin alb, sare, piper, cateva fire de patrunjel verde.

Preparare

  • Ceapa o taiem marunt, se caleste in ulei sau unt, apoi adaugamficatei curatati de pielite; cei care sunt mai mari se taie in 2-3 bucati.
    Se acopera cu un capac si se iabusa 10 min.
    Intre timp, se amesteca ficateii cu o lingura de lemn ca sa nu se prinda de fundul tigai.
    Cand incepe sosul sa scada, se adaugavinul, patrunjelul taiat, sare, piper, dupa gust si se mai lasa la foc domol 20 min, pana ce scade sosul...
    Servim alaturi de cartofi natur sau cu orez, noi am servit cu cartofi noi fierti cu sare , piper si cativa stropi de ulei... pofta buna!

Poze

Ficatei de pui sote, poza 1
Ficatei de pui sote, poza 2
Ficatei de pui sote, poza 3

Întrebări:




Comentarii (17):

17/01/2015

Foarte buna si usor de facut

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/10/2013

Comentariul tău:Foarte bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/04/2016

F.b.

(0) (0) Abuz
10/04/2014

Ok

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Foarte bunnnnnnnnnnnn

(0) (0) Abuz
13/09/2013

Deja mi-e pofta.......felicitari

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
10/04/2013

Foarte buun !!!

(0) (0) Abuz
09/02/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
11/08/2012

TGG

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ficatei de pui cu legume
Ficatei de pui cu legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ficăței de pui lionezi
Ficăței de pui lionezi
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ficatei de pui cu usturoi
Ficatei de pui cu usturoi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.