Petitchef

Ficatei de pui cu sos

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ficat de pui

1-2 cepe

4-5 catei de usturoi

2 lg de bulion sau 200ml de sos de rosii

patrunjel verde

sare si piper

lapte(optional)

Preparare

  • Pt inceput inainte sa gatesc ficateii, curat, spal si apoi las la marinat in lapte pt aprox 2-3 ore,la frigider.Operatiunea este optionala, o fac pt ca au un gust mai bun.Deci,punem ficateii intr-un castron,punem lapte peste ei si dam la frigider.
  • Dupa ce a trecut perioada de marinare,scoatem ficateii si lasam sa se scurga.Apoi tocam ceapa marunt,o calim in putin ulei pana incepe sa se aureasca,adaugam si ficateii si lasam in tigaie pana ce incep sa isi schimbe culoarea.Apoi punem bulionul si o cana mica de apa sau supa.Acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba incet.E las in jur de 20-30 de minute.
  • Cand sunt gata,condimentam cu sare si piper dupa gust,adaugam si usturoiul maruntit,apoi patrunjelul si gata masa!

Poze

Ficatei de pui cu sos, poza 1
Ficatei de pui cu sos, poza 2
Ficatei de pui cu sos, poza 3
Ficatei de pui cu sos, poza 4
Ficatei de pui cu sos, poza 5

Întrebări:




Comentarii (31):

Gabriela, 19/07/2020

Simplu si gustos.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/10/2016

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2014

Am pregatit ficatei cu lapte dela capra vecinului ca mi-a cazut cu tronc. Doamne ce capra buna are, ne da lapte la toti in jur:)))

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/11/2013

Cea mai simpla si gustoasa reteta !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/01/2018

Delicios.....sper sa imi iasa si mie la fel

(0) (0) Abuz
CatalinaAndreea, 04/12/2016

Delicios. Merita incercat.

(0) (0) Abuz
20/11/2016

Like

(0) (0) Abuz
01/05/2015

Foarte bun....

(0) (0) Abuz
29/01/2014

Super,deja mi s-a facut foameeeeeee!!!

(0) (0) Abuz
07/01/2014

Merita să-l

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi
Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si usturoi
Ficatei de pui cu sos de rosii si usturoi
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon
Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Sriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiFrom „Salsa” with love!From „Salsa” with love!Retete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.