Petitchef

Medalioane de dovlecei si feta

Antreuri
6 porții
10 min
20 min
Foarte ușor
Intreaga familie va iubi aceste medalioane cu legume si feta. Ultra usor de facut, le puteti prezenta la aperitiv insotite de un sos de iaurt ;-) In caz contrar, vor fi perfecte la cina, cu o salata mixta.
Pasii de realizare mai jos ↓

Ingrediente

6

Materiale

  • inel
  • hartie de copt

Preparare

  • Etapa 1 - Medalioane de dovlecei si feta
    Spalati dovleceii apoi tocati-i in bucati mari. Puneti bucatile de dovlecei intr-un tocator si tocati-i fin.
  • Etapa 2 - Medalioane de dovlecei si feta
    Scurgeti bine zeama din dovlecei, zdrobindu-i intr-o sita.
  • Etapa 3 - Medalioane de dovlecei si feta
    Zdrobiti feta cu o furculita. Adaugati cimbru, rozmarin, piper si catelul de usturoi ras si amestecati.
  • Etapa 4 - Medalioane de dovlecei si feta
    Apoi adaugati faina, oul si dovleceii scursi si amestecati bine.
  • Etapa 5 - Medalioane de dovlecei si feta
    Cu ajutorul unui inel formati medalioane. Umpleti cam de 1 -1,5 cm forma de inel pe o tava de copt acoperita cu hartie pergament si unsa cu ulei de masline.Distribuiti toata compozitia si stropiti cu ulei de masline.
  • Etapa 6 - Medalioane de dovlecei si feta
    Coaceti intr-un cuptor preincalzit la 220° C timp de 20 de minute.
  • Etapa 7 - Medalioane de dovlecei si feta
    Medalioanele sunt gata! Serviti-le cu un sos de iaurt: amestecati un iaurt cu sare, piper, ulei de masline si plante aromatice.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Medalioane de dovlecei si feta, poza 1
Medalioane de dovlecei si feta, poza 2
Medalioane de dovlecei si feta, poza 3
Medalioane de dovlecei si feta, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei umpluti cu feta si nuci
Dovlecei umpluti cu feta si nuci
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Dovlecei cu feta si rosii la cuptor
Dovlecei cu feta si rosii la cuptor
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Medalioane de pui cu bezele de cartofi
Medalioane de pui cu bezele de cartofi
2 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
1 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
1 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă 10 lucruri interesante despre dovlecei 10 lucruri interesante despre dovlecei Feta – Branza etalon a Greciei si Ciprului Feta – Branza etalon a Greciei si Ciprului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei